第97章(第2/5 頁)
能賣的話,這也是娟的功勞,書他娘也就動動手罷了。”
車佑民沒想到女兒隨口一說,親家母竟然費勁心思做成了能當零食的豆腐乾,怕為了增加口感,不說試了好多,光調料估計就換了不少,足見親家母對女兒的疼愛,當然這也顯示親家母絕非普通農村婦女,而是對各種調料有著很深厚的理解,不禁感嘆道:“了不起,把豆腐做成豆腐乾,改變了豆腐的容易變質的問題,現在又做成了這能當零食的豆腐乾,這是個很了不起的創新!”
“弟妹算摸到門道了,知道不,光憑這小小的一罐豆腐乾就能讓你快速翻起身。”賀旺財以廚師的眼光給了很高的評價。
青山做夢也沒想到,倆親家對手裡的豆腐乾有這麼高的評價,可他心裡還是很沒底地說道:“好吃是好吃,可農村誰捨得花錢買這個吃,就算省城能賣,一來沒門道,也不知道訂個啥價合適。”
車佑民沉思片刻,一臉認真說道:“這個除去成本,工錢不說,我建議在包裝上下點功夫,首先罐子得精緻點,再貼上商標,那樣一來就顯得高階大氣,而且也能賣上價,要是放到商場去賣,肯定能迅速提高知名度,你說暱,兄弟。”
深知苗青山處境的賀旺財遺憾一笑:“好是好,只是要做這些,得找人設計,印商標也得花錢,再說放到大商場裡賣,不光要賒賬而且結賬週期長,沒有一定的本錢怕是做不起來。”
苗青山明白車佑民說的人靠衣裳馬靠鞍,商品也得靠包裝,賀旺財說的是實情,可自己一時半會兒那有那麼多的本錢墊進去,他撓著頭不好意思地說:“拿來讓你們嘗,看味道還需要改不,也沒想著去賣,至於在商場賣,一來沒本錢去墊也沒那個門道,。”
車娟在旁急切地說:“爸,這也花不了幾個錢,你先回去做,找人設計商標,包括印商標,訂做罐子的事交給我們,等把這些辦好了,回頭放到商場裡賣,保準賣個好價錢。”
“這不行,家裡的事咋還能讓你們花錢。”苗青山連忙擺手道。
“爸,你就別這樣,咋說我們都是一家人,能掙錢的事,我們肯定大力支援。”車娟一臉著急地說。
……
“兄弟,咱也別在這站著,先吃飯去,回頭仔細聊聊,有幾個大商場我還說得上話,放在商場裡賣問題應該不大。”車佑民說完拉著幾人朝醫院外的飯館走去。
一頓飯下來,讓青山是大開眼界,他原本是想給兒媳他們吃個零嘴,卻怎麼也沒想到,能掙錢,又經幾人一說,本就做慣生意的苗青山肯定明白其中的商機,真要在省城的大商場裡賣,絕對是掙錢的好事,況且整個省城還沒有這樣的零食,這即食的豆腐乾又成了獨一無二的東西,苗青山耐心的聽車佑民給他介紹在省城如何開啟銷路,別看人家是醫院院長,但見識和眼界肯定不是一般人能比的。
看著車上一堆裝著豆腐乾的罐子,青山本想全部留下,可賀旺財好說歹說也只拿了幾罐,車佑民留下一半,說是先去吊吊幾個商場老闆的胃口,一切等包裝上去了再說,剩下讓他回頭再送到飯館去,該送的還是送,畢竟那些飯館是他固定的客戶,就算不讓人家代賣,讓人家嚐個鮮也不是什麼壞事,就當提前做個免費的廣告。
至於價錢方面,車佑民剛在吃飯的時候說了個大概數字,完全超出了青山的估算,真要是這樣的話,一趟下來,比買現在的豆腐乾掙的還不翻幾倍。
苗青山壓抑著激動的心情,只想早點回去把這個好訊息告訴王緗雲,以後全力做這個得了。
送走青山,車佑民當天晚上就約商場老闆談豆腐乾的事,車娟則拉著若書倆人找人設計商標,訂做瓷罐。
沒幾天,商標印了一大箱,訂的瓷罐也到了,若書夫妻倆跟車佑民打聲招呼,僱馬車拉著瓷罐,小車上裝著印
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