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第7章 芙蓉肉片(第2/3 頁)

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陳曦有些急眼了,調笑的話脫口而出。

“你……”

張巧雲氣結,俏臉上兩朵紅雲浮起,隨即又心平氣和,淡聲道:“嗯,今天傷口該換藥了。”

淡淡的煞氣撲面而來,陳曦手有些發抖,盆都拿不穩了。

火生起來了,那邊陳曦也已經把肉切好,一片片薄盈如紙,刀工倒也精細,那是一塊山豬肉,早已風乾燻好,陳曦把肉片放在碗裡,倒進椒酒,那是楚國用花椒釀製的香酒,陳曦當料酒用,並放少許鹽醃製,醃好後,放進麵粉裡揉搓待用。

油下到盆裡青煙直冒,陳曦把大柴抽出,將火力調小,然後把沾滿面粉的薄薄肉片放進,油吱吱作響,一股清靈辛香的氣息,和著醇厚的酒味瀰漫開來,三姐弟不由得吸了吸鼻子,眼裡露出了期待的神色。

稍頃,肉片外層面粉已炸得金黃,一片片如同金黃芙蓉怒放開來,煞是好看,周圍一片寂靜,沒有人開口,只有口水不斷吞落的聲音。

陳曦裝盤出鍋,放到一邊,並將熱油撈出一半備用,然後放進大柴,將火調大,加水進剩下的一半油裡煮開,放鹽,調成油鹽水,拿起洗淨的蔬菜,那是張巧雲種的,形狀有些像後世的油麥菜。

陳曦用筷子夾著菜葉,如同涮羊肉一般,在滾水裡轉一圈就起出,全部涮好後,把之前撈起的熱油淋了少許在菜上,疏菜如同生的那般青翠碧綠,賞心悅目,泛起的那一層油光讓人食指大動。

整個過程行雲流水,一點多餘的動作都沒有,陳曦表情專注,全身心沉浸其中,雖是在做菜,卻如同撫琴般,給人一種輕靈出塵之感,陳曦抬頭,看見張巧雲一雙清澈見底的美眸凝視著自己,眼裡散發著動人心魄的光彩,陳曦就知道,這次成功露了一把小臉。

手摸空了?張巧雲剎那間回過神來,盛著肉片的盤子已經空空如也,她的一隻纖手伸在空盤裡,雖然手心因為勞動、習武有些繭子了,但手型煞是好看,面板細膩柔滑,好像水蓮花似的,青青的脈紋隱約可見,手指細細長長,像雨後新出的筍牙尖,兩隻秀美的手指拈到了一起,好像要拈起什麼,一旁的六隻眼睛盯著她的手指,沒有人開口說話,空氣彷彿凝結了般,一股尷尬的意味瀰漫開來。

張巧雲年紀最大,此時卻像個犯錯的孩子,怯生生,低眉臊眼,一抹驚豔的緋色從小巧精緻的耳垂一直漫到粉嫩修長的脖頸,又蔓延了下去……

“我才吃了……兩塊!”

張巧雲憤懣不甘的聲音低低響起,她轉頭瞪向倆小孩,眼睛都要噴出火來,倆小孩吐了吐舌頭,一個拿菜,一個端飯,低著頭,乖巧地進了屋裡。

陳曦面帶微笑,跟著進屋,經過張巧雲身邊時,淡淡說道:“換藥嘛,還是溫柔些才好。”

吃完飯,張巧雲給陳曦換藥,取下紗布的時候果然輕手輕腳,陳曦這才放下心來。

“你這人,真挺奇怪的,一會兒又滑頭的很,一會兒又很勇敢,有時聰明的緊,有時又笨的像頭豬!”

張巧雲一邊換藥一邊說道,陳曦很是不爽:“我怎麼滑頭了?怎麼笨了?”

“你一來就裝大叔,還拿那鬼咒石當寶,就沒見過你這樣的!”

張巧雲笑道,陳曦面紅耳赤,又沒法解釋,只能悶不作聲。

“哎,誰教你做菜的?那道菜名叫什麼?倒還……馬馬馬虎虎。”

“馬馬虎虎就好,要是做的再好一些,連盤子都沒了!”

陳曦趁機還擊,張巧雲咬牙切齒,直想一巴掌拍過去,最終還是忍了。

“那是一個叫袁枚的人教我做的,那道菜叫芙蓉肉片。”

“袁枚是誰?”

“那是個縣令,是我最仰慕的人,會彈古琴,精研美食,寫書作詩都是一流的,為人心胸

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