第17章 努力(第1/3 頁)
燒烤的連鎖很容易被架空,佐料公開就沒有任何意義了,可加盟為的就是佐料,諮詢了相關部門,提議說,為了不被架空,可以賣佐料,意思就是收加盟費,其實佐料只是一個引子,味道好不好完全在於後面的火候和時間,此外,還可以將部分核心調料掌控在總部手中,並定期向加盟店配送。這樣既能保證各店口味的統一,也防止了配方外流。同時,我們還需加強對加盟店的培訓與監管,確保他們按照標準操作,不隨意更改火候和時間。只有這樣,才能真正打造出一個具有特色的燒烤品牌。圓圓把結果告訴了寶兒,和她商量怎麼就合適了,每個人都發表不同的意見,最後圓圓決定配發,多了就培訓加配發。圓圓開始試吃,把串泡好的放在朔封袋裡,就差燒烤了,做成了預製品,第二天再燒烤,然後和剛剛串泡的做了對比,做了十組,讓人們分辨,都說好吃,沒有一組分辨出來,圓圓的預製品成功了,保質期寫了30天,還是很保守的,接下來,圓圓開始著手準備批次生產預製品,並與各個加盟店進行溝通。他制定了詳細的培訓計劃,包括如何正確使用佐料、控制火候和時間等關鍵環節。隨著預製品的推出,加盟店的生意越來越紅火,顧客們對這種獨特的燒烤風味讚不絕口。圓圓深知,要保持品牌的長期發展,必須不斷改進和創新。於是,她開始研發新的口味和產品,希望能夠滿足更多消費者的需求。同時,他也密切關注市場動態,及時調整經營策略,以應對激烈的競爭。在圓圓的努力下,燒烤品牌逐漸壯大,成為了行業內的佼佼者。而他和寶兒也在這個過程中收穫了事業的成功和創業的發展空間,冬天到了,圓圓推出來涮鍋和燒烤套餐,用的是電烤,讓客戶自己烤,很自在,備好所有的材料,九兒試了一下,不錯,很有創意,開心的對阿明說:“兒子已經是獨立經營了,你嚐嚐,很不錯,”阿明也笑了;“老爸你給我提點意見!”阿明嚐了嚐,是不錯,而且非常不錯!年底的表彰餐桌就是這個了大家邊吃邊聊,氣氛熱烈。圓圓感謝了父母的支援和幫助,阿明和九兒則為兒子的成長感到驕傲。酒過三巡,菜過五味,圓圓站起來,向大家宣佈了一個重要的決定:明年,他打算在其他城市開設分店,將燒烤品牌推廣到更廣闊的市場。這個想法得到了大家的一致認可,紛紛表示願意支援他的計劃。阿明提醒圓圓要注意市場調研和選址,確保新店鋪的順利開業。九兒則鼓勵圓圓要勇於嘗試和創新,不斷提升品牌的競爭力。圓圓信心滿滿地表示,他會全力以赴,實現自己的目標。在歡快的氛圍中,一家人共同期待著未來的發展,相信他們的燒烤事業會越來越好。套餐推出來,就迎來很多家庭的喜愛,套餐很有亮點,到店裡供飲料,免費的,帶回家的配置了四個小菜和兩桶飲料,非常實惠,九兒趕著出菜,寶兒打包,阿明還想著是不是把夕陽紅活動室的冷藏櫃推過去給九兒用,下班了過去一看,天啊,老婆兒子女兒女婿各忙各的,不可開交,沒辦法,客人來了點菜,都是阿明的事,就這樣忙到半夜,幾乎沒有存下的,快遞來了一個走了一個,想著做完這個也該做自己吃的晚飯,這樣推到半夜才吃上一口飯,但大家心裡是高興的,寶兒已經頂不住了,餓著肚子趴在餐桌上睡著了,小李心疼的抱著放在凳子拼的床上,喜兒她老公早早就讓她睡覺了,現在是九兒和阿明,帶著一個兒子兩個女婿在幹活了,阿明看著疲憊不堪的家人,心中充滿了感慨。他知道,這忙碌的日子只是暫時的,只要他們齊心協力,未來一定會更加美好。終於,最後一位客人離開了。阿明長舒了一口氣,寶兒也被小李輕輕喚醒。\"快來吃飯吧,大家都累壞了。\"阿明笑著說道。一家人圍坐在一起,享受著這難得的寧靜時光。儘管身體很累,但他們的心情卻無比舒暢。\"明天我們好好休息一下,然後再商量一下新店的事情。\"圓圓提議道。大家紛紛點頭,表示贊同。畢竟,生