第171章 上樑(第1/2 頁)
“大嫂二嫂,弟妹,是這,咱就按九個菜上吧。
不上整雞了,剁成塊,一個桌子上一盤雞塊。
豬肉豆腐白菜燉粉條這個菜多炒點,一桌上一大盤,盤子要滿,上菜放中間。
剩下的七個菜做成素菜,你們自由發揮,熱菜冷盤都行。”
豬肉豆腐白菜燉粉條這個菜,放到前世可是六七十年代百姓過年才吃的上的“大攬盤”。
到自己長大,一直是東北地區的特色菜,北方很多人還會把它作為家常菜經常吃。
半上午灶房忙成一團,為了蒸饃饃又在院子拿土坯磚搭了個臨時灶。
院子也忙成一團,村裡人聽說楚惜家裡要上樑擺宴,主動把自己家的桌椅板凳送了過來。
江老爺子給每張桌子鋪上紅布,又將跑了方圓十里,花了二十個銅板才找人寫好的對聯貼到新房的正廳門上。
楚惜看了一眼,字型有些不忍直視,還不如自己寫呢。
但是對聯寓意不錯,不知道出自哪個大才之人。
“柱頂乾坤家業盛,梁擔日月福源長。”
再一個老人也花費了心思,就圖個吉利的意思。
梁木上貼上了紅紙。
吉時一到,村裡人都端著碗拿著筷子過來,放下碗筷就是提前佔座了。
村裡的小孩子興奮的到處躥,你追我趕。
一堆人圍過來,參觀新房的架樑儀式。
首先,祭梁。
包括江大田在內的幾個領頭的匠人上前,將梁木抬進新屋堂前,在供桌上擺上祭品。
準備好的一大碗酒倒在地上敬酒,嘴裡也念念有詞。
“手提金雞毛燦燦,金雞生在鳳凰山,鳳凰山上鳳朝陽,金灶門來人造梁。一祭天,二祭地!三祭師傅魯班義,四祭……七祭泥駕兩面光!”
祭梁結束後,就是拉梁,由八個匠人用繩子將梁拉上去。
拉上去後就是穩梁,由木匠校對位置。
放平穩後,楚惜作為主人被要求上屋頂掛紅。
江亦溫一看要弟妹爬那麼高,那麼危險怎麼行,作為大哥,弟弟不在了,就要照顧好一家子。
當即擼起袖子攀住梯子就要往上爬。
“大哥,我來!”
就爬個房有啥好怕的,這個年代土坯房都蓋的不是很高。
哪像前世,在野外自己爬個大樹,三層樓那麼高都不帶怕的。
被扒拉開的大哥只好從側面扶穩梯子。
楚惜嗖嗖嗖的爬上屋頂,在二十公分寬的牆體上如履平地。
按要求,像過獨木橋一般,順著大梁走到中間,將老宅那邊和鄉鄰送來的五穀彩袋,放到梁的正中。
又拿出紅布披在樑上,寓意五穀豐登。
下面的人微仰著頭,見她走那麼快,心都提到了嗓子眼。
與此同時,爆竹聲聲響起。
楚惜記得上次開業時候,不知里正從哪裡兒搞得爆仗,這次去問過,得知裡面填充的火藥沒有了,便作罷。
沒有鞭炮和爆仗,只能放爆竹。
燃燒竹子,竹節燒熱後會裂開,發出噼裡啪啦的響聲,好不熱鬧。
匠人們繼續唱著上樑歌。
接下來就是拋梁。
楚惜和匠人站在樑上,將喜糖喜餅從高處拋下,全村人都來搶,沾沾喜氣。
尤其是小孩子,長得小,在人群中靈活的竄來竄去。
“哎呀!還有銅板呢,這楚家媳婦真大氣!”
不知是誰喊了一聲,一個個都瞪大了眼睛在地上瞅,生怕錯過了發財機會似的。
撿到喜餅也不嫌棄,擦擦外面的灰土,就揣進兜兜了。