第58章 成長的過程(第1/2 頁)

2012年的初夏，鄭州顯得格外晴朗，每天看到這種天氣，都會讓人的心情大好。我臨時被任命為大堂酒吧的代理領班。我在這個階段也充滿了幹勁，但也深知責任重大。

大堂酒吧是酒店中一個熱鬧非凡的地方，來來往往的客人來自世界各地，有著不同的文化背景和需求。我從第一天擔任代理領班時，就緊張地檢查著每一個細節，從桌椅的擺放，到酒杯的擦拭，再到酒水的儲備。

我經常對服務員們說道：“大家今天都精神點，我們要給客人提供最優質的服務。”

服務員們都會笑著回答：“顧領班，你就放心吧。我們會讓客人滿意的。”

一天晚上，酒吧裡來了一位喝得醉醺醺的客人。他走路搖搖晃晃，說話也含糊不清。

我看到後，趕忙走上前去，禮貌地說：“先生，您看起來有些醉了，我可以為您提供一杯解酒的飲品嗎？”

醉酒客人卻大聲嚷嚷道：“我沒醉，再給我來一杯威士忌。”

我耐心地解釋：“先生，您已經喝了不少了，過量飲酒對身體不好。我們可以為您提供一些果汁或者溫水。”

客人不滿地揮舞著手臂：“你這是什麼服務態度，我就要威士忌。”

我依然保持著微笑，說：“先生，我是為了您的健康著想。如果您在這裡喝多了不舒服，我們也會擔心的。您看，我們酒店有舒適的房間，您可以去休息一下。”

經過我的一番勸說，再加上大堂經理的協助，醉酒客人的情緒稍微緩和了一些，我趁機安排服務員為客人送上了一杯溫水和一塊熱毛巾。透過他給我們提供的客房資訊，大堂經理讓前臺聯絡了他的朋友。一會兒從樓上客房下來了一個人，是這個人的朋友，看到這種情況，他立刻向我們道了謝，並帶走了那個客人。

還有一次，一位女客人焦急地找到我，說她的手提包不見了。

我連忙安慰客人：“女士，您先彆著急。您能告訴我您最後一次看到手提包是在哪裡嗎？”

女客人著急地說：“我剛剛就坐在那邊的沙發上，起身去了趟洗手間，回來就不見了。”

我立即組織服務員在酒吧內進行尋找，同時檢視了監控錄影。在監控中，我發現是一位粗心的客人錯拿了女客人的包。

我找到那位拿錯包的客人，禮貌地說：“先生，打擾您一下。您是不是拿錯了一個手提包？”

那位客人一臉疑惑，開啟自己的包一看，才發現拿錯了。他連忙道歉，並將包歸還給了女客人。

我對女客人說：“女士，很抱歉給您帶來了不便。我們會更加註意客人的物品安全的。”

女客人感激地說：“謝謝你，小夥子。你們的服務很周到。”

還有一次是一個午後，一位男客人在酒吧裡故意找茬。他抱怨酒水的價格太貴，而且口感不好。

我走上前去，恭敬地說：“先生，我們的酒水價格都是根據酒店的標準制定的，而且我們選用的都是高品質的酒水。如果您覺得口感不符合您的喜好，我們可以為您推薦其他的酒水。”

男客人卻不依不饒：“你們這就是坑客人的錢，我在其他地方喝的可比你們這兒便宜多了。”

我依然面帶微笑，說：“先生，不同的地方可能會有不同的價格。我們酒店提供的是高品質的服務和舒適的環境，這也是包含在價格裡的。如果您願意的話，我們可以給您提供一些優惠活動，比如贈送您一份小點心。”

男客人看到我態度誠懇，也不好再繼續刁難，便接受了我的提議。

最近一次是在酒店舉辦大型活動的晚上，大堂酒吧裡客人爆滿。

我迅速地指揮著服務員們：“小李，你負責那邊的客人點單；小張，你去幫忙送