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二姐,你幫忙燒點水,我去磨磨刀。」那刀有豁口又不夠鋒利,用幾次就要磨一下,她上次來沒磨,殺鴨子得磨得鋒利點才行。
殺雞殺鴨她們姐妹都會,蘇渺把吃飯的碗洗乾淨放點清水和鹽,攪拌讓鹽溶解,待會兒用來接鴨血。
給野鴨抹脖子放血,用熱水燙一下就能拔毛了。
「二姐你先在這裡處理鴨子,我去叫三姐。」
「好,你去吧,我一個人就能把鴨子處理好。」蘇思幹活也利索,三兩下把鴨毛褪光,剩下的沒辦法一把擼的細毛得慢慢收拾。
等蘇渺叫來蘇婷的時候她已經收拾好,正把去掉毛的鴨子放在火上撩絨毛。
蘇渺帶著一塊姜、一些菜園子裡摘的配菜,還有幾個被仍在柴房裡稍微好點的破碗、破湯勺,這些碗勺平時用不上,蘇老太也捨不得扔,就這麼放在柴房的角落積灰,她拿出來用完再悄悄送回去就行。
而蘇婷懷裡抱著一小袋酸蘿蔔酸菜,家裡這些東西多,少一點不會被發現,她一路跟到這裡,本來路上還以為蘇渺跟自己開玩笑,想著帶上酸蘿蔔酸菜跟蘇渺到野外來吃個野餐也不錯。
可惜她們沒有野餐布,她在村支書家的電視上見到過,裡面的主人公提著好看的籃子,籃子裡裝著野餐布還有各種好吃的東西一起去野餐,特別有意思。
直到來到地方真看見鴨子,她愣了好幾秒,然後眼睛唰地一下就亮了,鴨子!真是鴨子!
一罐子酸蘿蔔酸菜燉野鴨,吃的三人心滿意足,雖然吃過晚飯,三個都在長身體的人依舊把那隻鴨吃得湯都不剩。
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