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罐罐塞進兩個人的揹包裡,他們得騰出手來,一會兒還得扛個棉花糖機回去。
他倆去物流公司提貨的時候,被人家好一頓埋怨,說他們要是再晚兩天過來提貨,就要交保管費了,公司的倉庫總共就這麼大,每天進進出出很多貨,他們那個東西,擱哪兒都礙事得很。棉花糖機外面打了一個木架,還是松木的,又重又結束,葉程見外面的架子沒壞,就和陸明遠直接抬著走了。
一人背著一大包東西,還抬著個大傢伙,那棉花糖機倒是沒有特別重,可加上外面那個松木架子,那分量就不輕了,葉程擔心坐車的時候磕磕碰碰的,把棉花糖機碰壞了,就一直忍著沒拆那個木架子。
回到村裡的時候已經是下午四點多了,葉程和陸明遠都出了不少汗,到水管子下面去洗把臉洗把手,就圍著那個棉花糖機研究了起來。那些瓶瓶罐罐的配料,就一瓶瓶擺在桌子上,又拿乾淨的抹布把棉花糖機裡裡外外擦了一遍,搬出家裡的煤氣罐跟棉花糖機接上,然後打上火,先預熱。
隨著棉花糖機一起寄過來的,還有幾個備用的零件和一張列印的a4紙,這是一個簡單粗糙的使用說明書,葉程和陸明遠對著那張紙,拿出家裡的糖罐,沒有竹籤就用筷子頂上,腳踩著棉花糖機下面的踏板,摸索著做起了棉花糖。
剛開始的時候並不熟練,火候跟腳上的節奏都把握不準,白糖要麼沒燒化要麼燒焦了,半天也沒做出一個像樣的棉花糖,白糖倒是浪費了不少。但是漸漸的就摸出一點規律了,筷子上的棉花糖也越滾越圓,等第一個棉花糖做成的時候,他們幾個都挺興奮的。
不過這樣還不夠,除了原味的棉花糖,他們還得摸索著做各種口味的,像綠色的蘋果味,橘色的哈密瓜味,黃色的香蕉味,粉色的糙莓味,還有褐色的咖啡味和紫色的香芋味。
每個棉花糖放多少使用色素和香精,也都是有講究的,畢竟這些東西不像白糖一樣,一加熱就會有粘性,如果比例太大了,就會影響棉花糖的成型,但是如果放少了,棉花糖的顏色又會太接近白色,口味也很淡。所以這個比例要慢慢摸索,還不能把白糖和果味粉什麼的摻在一起,白糖是顆粒狀的果味粉是粉末狀的,粉末容易順著白糖的空隙往下漏,導致兩種原料不能均勻地拌在一起。
試驗品總是奇形怪狀的不夠美觀,因為他們還不熟練,做出來的棉花糖有圓有扁,顏色有深又淺,等到家裡的筷子都要用完的時候,葉程和陸明遠才終於把各種材料的分量弄明白了。
&ldo;哥,這個棉花糖可真好吃。&rdo;葉萍已經連吃了三個棉花糖,這會兒手裡正抓著一個哈密瓜味的,一口一口地咬。
&ldo;你別吃那麼多,一會兒吃不下飯。&rdo;葉程拿塊抹布清理機器。
&ldo;真挺好吃的。&rdo;陸明遠把那些瓶瓶罐罐碼放到一邊的櫃子裡,然後也拿起一個棉花糖吃了起來。
&ldo;你說咱賣多少錢合適?&rdo;
&ldo;一塊錢吧。&rdo;陸明遠說,就他們鎮上這點市場,要賣到一塊五兩塊肯定不容易。
&ldo;我也這麼想。&rdo;機器不重,葉程把煤氣罐拆下來,兩手提著就放到牆邊去了。
&ldo;我覺得咱得給這東西加工加工。&rdo;陸明遠看著那個棉花糖機說。
&ldo;是啊,起碼得弄個放煤氣罐的地方。&rdo;
&ldo;還得有地方放果味粉。&rdo;葉萍補充道。
&ldo;乾脆焊個小車吧,弄倆輪子,推起來也方便。&rdo;陸明遠越說越有興致。
&ldo;好是好,可是咱的錢不多了。&rdo;葉程無奈地說。
&ldo;都到這份上
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