第99章 天主堂雞片與懷遠三絕(第2/3 頁)

雞片。

“天主堂雞片。為什麼要叫天主堂雞片啊？”唐甜甜問王坤。

因為這道菜最開始是在天主堂附近擺的小攤子一步一步做出名的啊！

“這個就是雞片是吧？”唐甜甜指著桌上的一個大盤子說。

“是的，那個就是招牌菜天主堂雞片”王坤在一旁自豪的說。

這次的聚會全程都是王坤親自安排的。一想到要在崇慶縣來聚餐，那必須要來照顧下自家親戚的生意啊！

“那不就是一盤涼拌雞肉嘛？”唐甜甜小聲的唸叨著。

王坤問賀軍是吃之前說幾句還是吃完飯再來告訴大家公司接下來的安排。

“還是讓大家先吃吧！吃完了再來說事情也不遲。你可是經常吃的人當然沒有那麼饞。你看其他人都一副躍躍欲試的表情。人家可是奔著名小吃來的。”

賀軍小聲地給王坤說話。

“那好吧！我們先吃。”王坤開始招呼大家吃飯了。

宋超指著雞片說：“這個雞片上全是調料，怎麼老闆沒有涼拌好就端上桌了？”

王坤笑著說：“這個雞片裝盤可是有講究的。需要客人自己拌勻調味。咱們現吃現拌吧！”

大家有說有笑的一張我一張邊拌雞片邊吃。唐甜甜也夾起一片雞肉開吃起來。果不其然像王坤講的那樣，唐甜甜是吃了一口想兩口。

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唐甜甜覺得沒有再比這個雞片還要好吃的涼拌雞了。每一片雞肉都是大薄片，夾起來紅亮亮的，吃起來是麻辣醇香，雞肉嫩得不得了，一點都不柴。

唐甜甜轉身就掏出自己的美食手賬。她一定要把這個天主堂雞片記錄下來。

宋超看著自己旁邊的唐甜甜說：“么妹兒，趕快吃飯，等會再寫。”

“馬上”唐甜甜趕緊三兩筆寫完。雞肉片快沒有了。

賀軍看大家都愛吃這個雞肉片又讓老闆再上一盤。

“唐甜甜你在寫什麼呢？”王坤好奇地問。

“我在做手賬啊！我要把這個雞片寫在我手賬裡，可惜我沒有相機，不想我再拍一張照片貼上去就好了。”

“你要照片啊？沒問題。趕明兒我讓老闆拍幾張照片。後面我給你就是。”王坤信心滿滿地說。

坐在王坤旁邊的江傑也瞅見了唐甜甜的手賬。

“甜甜你能把你的這個筆記本，不是手賬拿給我看一看嗎？”

唐甜甜蓋上筆蓋後，把手賬本遞給了江傑。

江傑拿著唐甜甜的手賬看了起來。越看越有一個想法在腦袋不斷的盤旋。

“甜甜妹子，你能把這個手賬借我看兩天嗎？”江傑舉著手賬本說。

“可以啊！但是你現在要先還給我。窩還沒寫完呢。等我走的時候在給你，你用完了託人或者寄給我都行。”

賀軍在一旁看見唐甜甜一直在吃肉，一口素菜都沒有。於是他就夾了一塊豆腐簾子放到唐甜甜碗裡。

“這是什麼啊？”吃的正歡的唐甜甜抬頭問。

“豆腐簾子。”賀軍淡淡的說。

“這就是豆腐簾子啊？”唐甜甜之前聽人說過懷遠三絕。前世她只吃過葉兒粑、凍糕，唯獨沒有吃過這個豆腐簾子。

“你知道豆腐簾子啊？”王坤在旁邊高興的問。

“那是凍糕，這個是葉兒粑。它們和豆腐簾子合稱懷遠三絕嘛！我們縣上有賣葉兒粑的。而且現在租我家鋪面的就是專門做葉兒粑生意的。葉兒粑和凍糕我都吃過，唯獨這個豆腐簾子今天還是第一次見。”

“那你可得好好嚐嚐了。”老闆端著一碗雞片走了過來。他笑著對唐甜甜說。

“這是鮮簾絲你嚐嚐味道怎