第33頁(第2/2 頁)

二十公斤黃豆倒了一些在簸箕裡，把簸箕放到廂房的桌子上，顧外婆就搬個凳子坐在那裡撿起了豆子。

做豆腐就是那些步驟，十九公斤黃豆磨出來的豆漿有點多，顧羨和賀博源過濾了兩遍後，就開始在鍋裡熬煮，好在家裡的大鐵鍋夠大，不然這些豆漿還熬煮不完。

家裡有做豆皮的木模具和紗布，頭一回做千張豆皮，顧羨很小心，生怕豆皮做的不好。

等到一模具豆皮壓好，她很是鬆了口氣，深深覺得做千張豆皮比做豆腐難，就是不知道她做出來的豆皮能賣多少錢一斤，如果做的不好，賣不了價格，她真覺得虧了。

顧外婆在旁邊看出孫女的心思，笑著安慰：&ldo;不管豆皮能賣多高的價格，你的豆腐都掙了錢，只要不虧本就行了唄，剛做生意，哪能事事順利，把心情放開點就好。&rdo;

顧羨也知道這個理，她從來沒做過生意，都是摸著石頭過河，像外婆說的，只要不虧本就是好的。

好在顧羨的擔心多餘了，第二天一早，她開啟模具一看，就給了她一個驚喜。

模具裡的豆皮顏色呈白色，帶著淡淡的豆腐香味，她扯出一小塊摸了摸，發現它不僅柔軟還富有彈性，而且薄厚均勻，這樣的千張豆皮已經算是質量良好的了。

顧羨放下了一顆擔憂的心，決定今天去水壺廠一趟，親自去聽聽何大叔的意見。

賀博言在家裡看書，顧羨和賀博源去了鎮上送豆腐，水壺廠大門口何大叔翹首以盼，待看到賀博源趕著的牛車，他笑著迎了上來。

&ldo;顧丫頭，你今天也來了?&rdo;他嘴角含笑，大聲問。

&ldo;大叔，我昨晚做了千張豆皮，想來聽聽您的寶貴意見。&rdo;顧羨跳下牛車，笑著說道。

&ldo;你來找我聽意見，你是找對人了，我做了一輩子菜，什麼樣的豆皮好吃什麼樣的豆皮不好吃，我比誰都清楚。&rdo;何大叔說起自己的工作，臉上露出自信的笑。

</br>

<style type="text/css">

banners6 { width: 300px; height: 250px; }

dia (-width:350px) { banners6 { width: 336px; height: 280px; } }

dia (-width:500px) { banners6 { width: 468px; height: 60px; } }

dia (-width:800px) { banners6 { width: 728px; height: 90px; } }

dia (-width:1280px) { banners6 { width: 970px; height: 250px; } }

</style>

<s class="adsbygoogle banners6" style="display:le-block;" data-full-width-responsive="true" data-ad-client="ca-pub-4468775695592057" data-ad-slot="8853713424"></s>

</br>

</br>