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鮮豬蹄給備好，任飛起床洗漱用過早餐後便開始動手，沒一會兒廚房就飄出淺淺香味， 待到又過一會兒， 淺香變濃香， 油煙機也無法抽調那令人食指大動的香氣。

虞越下樓時餐廳裡彷彿都充盈了醬豬蹄的香味，勾起他腹中沉睡的饞蟲。

他因手術已經有很長一段時間都沒吃過大葷菜餚， 一方面是飲食本身偏於清淡口， 另一方面還是想將身體養好， 這會兒倒是有點躍躍欲試。

「你是要我幫你把肉剔下來還是自己抓著吃？」任飛看到他便問，沒等他回答又道：「我建議你抓著啃，這才是開啟醬豬蹄的正確方式。」

虞越這才發現他兩隻手上戴著一次性手套， 手裡拿著大漏勺， 漏勺裡是色澤鮮亮誘人的醬豬蹄，正過濾醬汁。徐管家站在一旁並未上手，唇角含笑， 像是一位包容自家做壞事的和藹的長輩。

「……我要剔肉。」虞越從小接受的餐桌禮儀中就沒有上手這一項，即使有螃蟹、蝦這等，都是由專人去殼舀出肉後再呈上來。

簡言之，規矩多。

任飛還沒說話，陳阿姨就笑著上前道：「飛少爺，讓我來吧，別把衣服弄髒。」

好歹在別墅也住過一些時間，任飛也算適應了豪門人家的吃飯，也不強求，燉醬豬蹄是他的拿手活，真讓他剔肉，肉燉得酥軟入味極是好剔，入口味也不差，但要說美感，比陳阿姨差了一大截。

幾分鐘後，徐管家端著由陳阿姨剔好又浸泡回湯汁中的醬豬蹄上桌。

任飛興致勃勃介紹：「醬豬蹄新出鍋時味道最美，我們家醬豬蹄配料和市面上還有那些打著老字號的醬豬蹄有些許不同，但根據我所嘗過的百十家醬豬蹄，沒一家有我們家的好吃。你嘗嘗看，我燉的醬豬蹄肥而不膩，軟而不爛，瘦肉不柴，保準的你吃過後流連忘返。」

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