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炒豬肝本來也是要澱粉的,既然沒有,駱清塵便磕了個蛋清進去,勉強替代了。
心裡卻在想,也不知道這裡有沒有紅薯澱粉賣,要是沒有的話,還是要自己做一些,做很多菜都要用到呢!
豬肝本就要嫩一些才好吃,但是沒熟透的話駱清塵可不放心,最後只得犧牲一點口感,多炒一會兒。
不過加夠了調味料的豬肝,雖然不是特別嫩,味道卻也是很好。
蕭雲恆回來的時候,他又炒了一個青菜,便可以開飯了。
或許是材料新鮮的緣故,這次的溪魚燜豆腐比駱清塵從前做過的每一次都要好吃。
這道菜他曾經在某地旅遊的時候吃過一次便念念不忘,後來特意在網上找了菜譜,實驗了無數次,終於做出來味道差不多了,但每次卻又總覺得缺了點什麼。
沒想到在這裡,一些配料都不夠的情況下,居然做得最接近他旅遊的時候吃過得。
飯後蕭雲恆摸了摸自己的肚子說:&ldo;以後我還是要少吃一點。&rdo;
駱清塵隨口問道:&ldo;飯菜不合胃口嗎?&rdo;
蕭雲恆搖了搖頭:&ldo;不是,是太合胃口了。&rdo;
駱清塵疑惑:&ldo;那為什麼要少吃?&rdo;
蕭雲恆臉紅道:&ldo;這樣很容易胖。&rdo;
駱清塵自己是吃不胖的體質,自然是沒有要減肥的煩惱,只是看著蕭雲恆那一隻手臂便可抱住的纖細腰肢,便笑道:&ldo;再吃胖點也沒事。&rdo;
飯後兩人繼續去把上午沒剁完的辣椒給剁了,只是這次沒再去借刀,而且是蕭雲恆在剁。
看著蕭雲恆用比自己更短的時間,快速的剁完了一盆辣椒,心裡便覺得有些挫敗,到現在為止,好像除了做飯之外,蕭雲恆別的什麼都比他要幹得好。
不過看著蕭雲恆剁完辣椒後,便抬眼望著自己,一副接下來該怎麼弄的表情,駱清塵便打消了這個念頭。
雲恆因為他的生活經歷,可以把活乾的又快又好,但是他也因為自己以前的所學所見,知道一些這個世界沒有的東西。
現在兩人是情侶,是未婚夫夫,要做的不是比較誰哪方面強一些,而是利用兩人各自的長處,把生活過得更加滋潤美好。
好在前幾天蕭雲恆買了不少的鹽,幾盆剁辣椒便加了一半多,攪拌均勻後,把辣椒全都裝入罈子裡,最後蓋上蓋子,在壇沿加清水密封。
放在廚房的陰涼處,一個星期左右就能拿出來吃。
傍晚的時候,切成薄片的茄子已經差不多快要曬乾了,要是明天還是今天這樣的好天氣的話,再曬一天就能收起來了。
不過駱清塵看西邊太陽落下的地方有點陰沉沉的,估摸著可能會下雨,不由慶幸還好今天把茄子都曬了一整天,不然這一波茄子得都浪費了。
果然,晚上駱清塵才躺下沒多久就聽到窗外有淅淅瀝瀝雨滴聲。
在農村,秋季下雨的時候,就是難得遇上的可以偷懶的時候,此時地裡沾了雨水,人也不方便去幹活,便可以在家睡個懶覺,或者做些針線活。
駱清塵沒有其他的事情要做,自然就是選擇睡懶覺。
因此第二天蕭雲恆是什麼時候出門的他都不知道,只是等他起來後,在院子裡轉了一圈都沒看到蕭雲恆的人影。
廚房的灶頭也是冷的,駱清塵更是覺得奇怪,按理說他起床的第一件事應該是燒水洗漱才對。
不過這裡是蕭雲恆自小生活的地方,駱清塵自然沒必要擔心,便打算先去燒水洗漱,要是洗漱完了蕭雲恆還沒回來,到時再去隔壁玉嬸那裡問問,看他們知不知道蕭雲恆去哪了。
第十二