第258章 不是一家人不進一家門(第1/2 頁)

“這個華夏紅加上民國風的設計元素就不錯，我們就用這個吧 。”

秦婉兒瞥了林浩一眼，見林浩朝著自己點頭，才咬著牙將想法道了出來。

“想法是好的，但是我忽略了最重要的一個問題，那就是炸雞漢堡我們壓根就不會呀，難不成要到肯德基去偷師？”

秦婉兒無奈搖了搖頭，顧客去肯德基，大部分還是奔著口味去的，要是做出來的口味不如肯德基，那麼顧客又怎麼會買賬。

“秦總，這個您不用擔心，奇蹟食品有自己的研發部門，早在半年前，炸雞漢堡類的快餐就已經立項了，做出來的產品口味豐富，絕對不輸給肯德基，而且成本要比肯德基更低。”

“只不過由於奇蹟食品的擴充套件迅速，所以主要任務放在了抓生產上，這件事就一直擱置了下來，所以咱們跟肯德基在口感上，是能夠爭一爭高低的。”

師楚楚笑著道。

技術準備好了，資金能把人家砸死，這哪叫創業呢，跟別人嚼好了米飯喂到你的嘴裡有啥區別，但誰讓人家是老闆娘呢，自己就只有這個做丫鬟的命，羨慕不來的。

說是創業，充其量就是體驗一下創業的過程，以及收穫的喜悅嘛。

“行，還有一個需要注意的點就是，咱們的中國菜元素一定要加入進去，可以利用一下狀元鮮蝦的熱度，推出咱們的第一款小龍蝦漢堡。”

“另外就是那個送貨上門的業務也要加上，我有個叫劉龍的大學同學，就在省城做這個生意，有著比較豐富的經驗，我給你個聯絡方式，你去和他對接一下，看怎麼把他的配送員體系，植入到咱們的快餐店裡去。”

秦婉兒略微思索後開口道。

“還有一件最為重要的事，那就是咱們這店的名字怎麼取？”

師楚楚耐心的記著筆記，秦婉兒說的每一個重點，都是悉數記錄下。

這些個想法的確不錯，看來自己也是有點小瞧師楚楚了，師楚楚也並非一無是處的花瓶。

“狀元堡！”

“既然咱們是華夏人，取名就要有華夏的元素，剛好還能蹭一波狀元鮮蝦的熱度不是，遲早一天，狀元堡是要反向輸出到國外去的。”

秦婉兒握緊了小拳頭，自顧自的道。

“狀元堡，好名字。”

林浩也是笑著拍起了手。

“然後這三間鋪面是我覺得好的，一間是在市中心的購物商場，流動人口大，還有一間是在大學城邊上，可以抓一波學生的消費，最後這間就是在寫字樓的附近，目標客戶就是來不及吃飯的上班族。”

“你將這幾間店鋪的租金成本給我，我今天看了一天肯德基在商業街的那家店鋪，一共是出了三百單左右，客單價我們取平均值在四塊錢左右，那麼營業額就是一千二百塊，實際上的出入不會太大。”

“拋去所有的成本，淨利潤大致是百分之四十左右，也就是利潤在一天五百左右，如果是狀元堡，可能前期還要打點折扣。”

“咱們前期的單店單日營業額大概能做到八百左右，那麼利潤就會在三百二，一個月就是一萬，按照租金標準，算作一千，七個工人工資兩千八，其他損耗五百，利潤維持在五千左右，那麼就是一家能夠復刻下去的店鋪。”

秦婉兒大腦瘋狂運轉，迅速計算著。

“秦總，店鋪都是奇蹟投資自己的產業，所以租金這一環咱們可以忽略的。”

師楚楚提醒道。

“不，我是在算狀元堡的回本週期，狀元堡這種快餐店，其實並不適合做直營因為投入的人力物力過大，帶來的回報比，跟奇蹟投資其他的產業相比，有些個雞肋。”

“而我們可以透過加盟的方式，去掙加盟費以及供應鏈的錢，這