第16章 京都食肆初次裝修，安巧釀果酒(第1/2 頁)

次日一早，賣完早食，安巧便也找了幾個木工、泥瓦工和幾個造房子的好手回了食肆，跟工人提了要求，給了二十兩定金就不再管了。

大抵是進入了雨季，這外面的雨一直纏纏綿綿下個不停，安巧今日要泡上一些果酒，她早上去定的酒櫃可不能浪費了。

葡萄酒、青梅酒、檸檬酒、荔枝酒，安巧想想就覺得幸福。招呼來錦鯉、七陶和一一。幾個小的開始處理這些果子，放入井水中沖洗幾遍，在拿出來瀝水。

首先是葡萄，這個時代的葡萄酒已經算是比較普及了，很多食肆都有自釀的葡萄酒。洗乾淨的葡萄幾人用手捏碎，捏的爛爛的，罐子內放入些白糖墊底，再把葡萄倒入罐子，再將十幾個罐子放入堂屋。

剛做完葡萄酒，幾人便有些累了，這活計看著簡單，做起來也是費了好些功夫的。

接著處理青梅，將青梅用籤子剔除蒂，用幾個大木盆將青梅裝好，往裡面撒上鹽，浸泡一個時辰，再將其搓洗乾淨，最後晾乾在廊下。

在此期間，安巧又和七陶把檸檬全部搓洗了一遍，去掉表皮的釉，防止苦澀。又把他們全都切片去籽，罐子內放入冰糖，鋪上檸檬，然後將外頭買的白酒倒入罐子內，全部抱入堂屋陰涼處。

待這些處理好，已經到了晚食的點，但今日晚食不營業，安巧已經在昨夜立好了牌子，只等這翻新完畢在開業。現在大多在二樓施工，所以一樓早食的點還能再賣些吃食，再過幾日便不行了。

安巧讓幾個小的先去吃飯，大家都表示要一起做完活計再去吃，安巧無奈只能又指揮一一拿出罐子，一層冰糖一層青梅的鋪好，同樣倒上酒，全放入堂屋。

等處理完青梅酒，回到小院，七陶和錦鯉已經將荔枝全都剝好了皮，這荔枝精貴，買著一些都花了將近十兩銀子，比起其他的，這荔枝酒只能泡上兩小壇，同樣是一層冰糖一層荔枝放好，再倒上酒變成了。

看著滿堂屋的酒和醬料，安巧只覺得成就感十足。

而幾個小的，已經被酒釀的有些昏昏欲睡，說不清是因為聞了太久的酒氣，還是這滿屋子的酒香果香太醉人。

而另一邊，顧青雲和烏患，趙懷慶剛剛踏上回大理寺的路，早晨幾人便出了門，又在外奔波了一天，還好並不是毫無收穫的。

早上不出意外，幾人剛到周府便吃了一個閉門羹，根本沒機會見到周小姐。顧青雲想到拿毒，便覺得這周小姐實在危險，不得已一直敲門，最終還是礙於他大理寺少卿，又是侯府嫡子的身份開了門。

顧青雲只跟那開門的小廝說了句，周小姐有危險，這麼關著門也無濟於事。

周舉人再怎麼看不慣這女兒也沒有要害死她的心，最終還是讓幾人進了門。

和昨日一樣，幾人坐在屋內等了很久，周舉人才一臉嚴肅的走了進來，不管顧青雲說什麼，只說有什麼事跟他說也是一樣的，自家閨女還是黃花大閨女，不能見外男。

顧青雲無奈，只說這秦家兩位小姐都是中毒而亡，下一個可能就是周小姐。周舉人又一通大罵，不斷的重複自家閨女乾乾淨淨，是黃花大閨女。

這周舉人越是這般，顧青雲三人越是覺得古怪，這周小姐莫不是被破了身，不然這周舉人為何如此在意。

顧青雲昨日想著今日來大抵會遇到這種狀況，連夜找寺卿大人開了追查令和搜查令。今日這周舉人就算要趕他們走，也不能了。

顧青雲拿出兩張公文，只說周小姐可以不直接去大理寺牢內，但今日無論如何也要見到周小姐。

周舉人就算再怎麼無理取鬧，也沒辦法拒絕了，只能氣鼓鼓的走了。

三人又被晾在了屋內，顧青雲無奈，找了門口的丫鬟引路，誰知這府內眾人都是油鹽不進，直說老爺不