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&ldo;是嗎？&rdo;邵衍手指無意識地摩擦著餐盤，目光在邵父邵母略微黯然的臉色上掃過，指尖點了點桌面,&ldo;御門宴要在邵家酒店開業之前推出也不是不行，配餐的酒水有了原料之後釀起來也是很快的。就是需要梅花和當季的冬雪。我原本打算等a市下雪之後再開始做的。&rdo;

嚴頤一臉聽天書的表情：&ldo;花瓣和雪？現在環境汙染那麼嚴重，雨都酸了，下的雪還能用？&rdo;

邵衍皺眉，他確實發現到了現代在環境上和過去的一些不對，好比上次他在天頂接了一盆雨水原本打算用來熬冰糖，結果卻發現雨水的品質比家中水管放出來的帶有奇怪化學味道的水還要差一些。

田小田見師父這個表情，小心翼翼給他滿上茶杯：&ldo;不能用茅臺嗎？&rdo;

邵衍搖頭。他喝過邵父藏的好年份的茅臺，味道確實不錯，濃醇厚重，堪比御供。但這酒和他的花釀是完全不同的兩個型別，御門宴的菜品精緻奢費，再配上這樣出彩的酒風格就太濃艷了：&ldo;口感不同，那樣釀出來的酒味道清慡。&rdo;

田小田不敢說話，默默低頭扒飯。邵衍鎖著眉頭垂首沉思，臉上的表情有些不痛快，周身的氣場也一下子變得生人勿近起來。嚴岱川瞥了邵衍雪白的臉蛋一眼，忽然開口：&ldo;j省九月就下雪了。&rdo;

什麼？大夥將目光落向他。

看邵衍一下子變得鮮活起來的模樣，嚴岱川稍稍有那麼點得意，表情卻依舊雷打不動的平靜：&ldo;我後天要去j省談生意。j省汙染少，雪的質量應該不錯。你要多少，我讓人幫你帶回來。&rdo;

邵衍倒是沒料到他能說出這種話，看著嚴岱川的眼神一下子就變得不一樣了。察覺到他的這種變化，嚴岱川悄然挺直了腰板。

邵衍點頭：&ldo;多謝了。&rdo;

你也有今天！嚴岱川矜持地笑了笑：&ldo;不用客氣。&rdo;

&ldo;等等！&rdo;邵衍得到了他的回應，忽然起身朝著樓上走去，田小田一口翡翠豆吃到一半還眯著眼睛，看師傅走了，有些無措地坐在原地看了看桌上的人，下一刻忙不迭跟著追了上去。

哎呀嚴岱川那個痛快啊！簡直通體舒泰！談成了多少筆生意也沒像今天這麼慡過，邵衍居然正眼看他了有沒有，那可是大少爺邵衍！

邵衍上樓了大約有半個鐘頭，隨即拿著兩張紙走了下來。嚴岱川已經吃的差不多了，因為邵衍的刮目相看心情還在飛揚，便看到邵衍笑眯眯走了過來，將紙遞到自己面前。

他下意識接了過來，朝紙上一掃，目光頓時就亮了‐‐好字！

看模樣像是用毛筆寫的，滿頁乾淨凌厲的小楷，字字工整漂亮，活那麼大把年紀了，他少見到這樣俊秀的字型。

嚴岱川因此便有些愣，心中的歡快情緒還在翻騰，茫然就問：&ldo;這是什麼？&rdo;

&ldo;你看啊！&rdo;邵衍將他的手朝眼前託了託，嚴岱川眼睛盯在字上，跟著就唸了出來，&ldo;採雪以松、柏樹根處為佳，積雪須過三尺。淨鏟撥開雪頂一尺雪層，取距離地面至少一尺的中部雪絮，放入存放過陳年女兒紅的老酒罈中，全程低溫運送……這什麼？&rdo;

&ldo;採雪的要求啊。&rdo;邵總管滿臉的理所當然，還把上頁紙拂開，露出同樣寫地密密麻麻的下頁，&ldo;小田說j省產人參鹿茸上等的木耳香菇什麼的，你一起帶回來吧，回來的路上會不會經過直……河北？有好的碧粳新米，也記得多買些。飯店裡帶回來的這些一點