第78章 大顯身手(第2/3 頁)
揉頭。
蘇如凝也有些心疼,懷孕就是遭罪啊。
溫念之聽了,也收回手來,“我不摸了,沒想到他居然是個小壞蛋,天天這樣折磨許姐姐。”
蘇如凝也是覺得溫念之說的沒錯,“不管怎麼樣,還是許姐姐最重要。”
許初遙方才還有些煩躁,這會兒聽兩人說話,又笑起來,“在孕中都是這樣,你們也不用擔心我,我天天吃好睡好,還是開心多一些。”
幾人又聊了很久,玉溪和小荷走進了院子裡。
小荷先是給許初遙和溫念之行了禮,才走到蘇如凝身邊,“小姐,銀耳已經差不多泡好了。”
“帶上其它的材料,我們去後廚。”
蘇如凝起身,“許姐姐,念之,先讓玉溪帶我去後廚準備著,還有半個多時辰就到午膳時間了。”
許初遙也站起來,“我先陪你過去。”
溫念之也立刻舉起手,“我也去。”
蘇如凝一看,也只好同意,“不過你們可要站在安全距離。”
最後五個人一起去了後廚。
後廚的人看見幾人過來,都有些好奇。
“參見太子妃。”
玉溪先一步走過去,“吳大廚,今日太子和太子妃的午膳由蘇大人負責。”
吳大廚一聽愣住了,他知道蘇如凝是靈霄閣的新合夥人,那些新菜式他也去吃過,非常不錯。
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吳大廚又看見玉溪一臉認真,又向俯身向許初遙說道:“啟稟太子妃,廚房已經把菜備好,切好了,若是再準備其它菜式,可能時間不夠。”
許初遙說道:“時間上沒事,就看蘇大人怎麼安排。”
蘇如凝也走上前去,看見檯面上的菜,她就有了想法,“我就用案板上切好的這些菜,我做五道,其它菜吳大廚自己安排。”
吳大廚一聽,也是可行的,立刻就把蘇如凝請過去。
蘇如凝對許初遙兩人說道:“我就去準備了,你們去歇會,別站時間長了。”
許初遙笑了笑,“我就在這外面坐著,不用擔心我。”
蘇如凝又看了看,在門口也行,起碼聞不到這邊的油煙。
她又囑咐小荷一句,“小荷,你同玉溪一起照看好太子妃。”
小荷聽到把手裡的盒子放下,立刻站到了許初遙的身邊護著。
蘇如凝挽起袖子,又讓吳大廚拿了件合適的圍裙,就開始準備起來了。
因為她要親自教會李廚娘,所以在將軍府下廚已經很熟練了。
溫念之倒是非常好奇,一直跟著蘇如凝看她操作。
蘇如凝先是把泡好的銀耳去蒂切碎,然後放到小鍋裡面,再放入蓮子,最後加水進去,估計要煮半個時辰左右。
銀耳在爐子煮著,蘇如凝又轉到桌子上。
溫念之問道:“除了銀耳蓮子羹,阿凝還準備哪些菜?”
蘇如凝看著桌上的菜,“按著桌上的這些,可以做土豆蒸排骨、蝦仁蒸蛋、紅燒豬排、炒雞丁、丸子豆腐湯。”
溫念之一聽,眼睛都睜大了,“聽著就好吃。”
蘇如凝笑了笑,“等下就多吃些。”
由於蒸排骨和豬排時間較長,所以蘇如凝準備先準備這兩樣。
先是把豬排用刀背敲松經絡,蘇如凝拿起刀就開始敲。
溫念之本來在神遊,突然被這聲音嚇了一跳,她走過去,看著蘇如凝拿著刀一下又一下敲在肉上,“阿凝你好猛。”
蘇如凝抬起頭,“就是把肉敲松一點,這樣吃起來口感更嫩一些。”
敲完的豬排再和和排骨一樣醃製,不過豬排要醃製時間久一些。
蘇如凝把排骨和
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