第289章 家庭烘焙大賽(第2/3 頁)

麵糰。他的手法熟練有力，那是多年勞作鍛煉出來的。他把麵糰分成小塊，然後用手搓成圓球，再用手掌輕輕一壓，桃酥的坯子就做好了。他把桃酥坯放在烤盤上，和孩子們的作品放在一起。

在等待點心烘焙的過程中，廚房裡瀰漫著一股香甜的氣息。孩子們眼巴巴地看著“烤箱”，眼中充滿了期待。大兒子時不時地開啟烤箱的小門，檢視餅乾的情況，每次都被熱氣燙得縮回手，但他的熱情絲毫不減。

“哥哥，你別老開，熱氣都跑走啦！”小女兒在一旁著急地說道。

“我就看看，我覺得我的餅乾快好了。”大兒子回答道。

終於，第一批餅乾烤好了。大兒子迫不及待地把烤盤拿出來，只見那些餅乾呈現出金黃色，散發著誘人的香氣。他拿起一塊，吹了吹，咬了一口，雖然有些燙，但他還是滿足地笑了。“嗯，真好吃！”他的聲音裡充滿了自豪。

小女兒的糖霜餅乾也烤好了，那些彩色的糖霜在高溫下稍微有些融化，變得更加晶瑩剔透，就像彩色的玻璃一樣。她拿起一塊餅乾，遞給梁梅，“媽媽，你嚐嚐我的。”梁梅笑著咬了一口，那甜美的味道在口中散開，“真甜，寶貝，你做得太棒了！”

這時，梁梅的蛋糕也烤好了。許浪小心地把蛋糕從“烤箱”裡取出來，那蛋糕蓬鬆柔軟，表面微微金黃，散發著濃郁的奶香。梁梅把蛋糕切成幾塊，分給大家。一家人品嚐著蛋糕，都被那細膩的口感所折服。

“媽媽，你的蛋糕真好吃，就像雲朵一樣軟。”小女兒讚歎道。

許浪的桃酥也烤得十分成功。桃酥的表面呈現出漂亮的裂紋，咬一口，酥得掉渣，核桃的香味和豬油、糖的香甜完美融合。

“爸爸，你的桃酥太好吃了，我可以吃好多。”大兒子一邊吃一邊說。

品嚐完各自的作品後，就到了評選環節。一家人圍坐在餐桌旁，認真地討論著。

“我覺得妹妹的糖霜餅乾最好吃，又漂亮又甜。”大兒子首先說道。

“我覺得媽媽的蛋糕好吃，很軟很軟，還有奶奶味味道。”小女兒也發表了自己的意見。

許浪笑著說：“我覺得大家的都好吃，每個人都很用心。不過，這次比賽嘛，還是要有個結果。我覺得可以從味道、外觀和創意這幾個方面來評選。”

經過一番討論和投票，最後小女兒的糖霜餅乾獲得了這次家庭烘焙大賽的冠軍。小女兒高興得手舞足蹈，她的臉上洋溢著幸福的笑容。“我是冠軍啦！我是冠軍啦！”她拿著自己的餅乾，向大家展示著。

這次家庭烘焙大賽讓一家人度過了一個愉快又充實的一天。從那以後，烘焙成為了他們家庭生活中的一部分。孩子們經常纏著梁梅和許浪一起製作點心，他們在製作過程中不斷嘗試新的配方和方法。

有一次，大兒子突發奇想，想在餅乾里加入一些從山上採來的野果乾。他把野果乾切碎，加入到餅乾麵糰中，製作出了一種帶有果香的餅乾。這種餅乾一出爐，就受到了全家人的喜愛。

小女兒則嘗試在蛋糕里加入一些鮮花，她把自家院子裡種的可食用鮮花洗淨、晾乾，然後加入到蛋糕糊中。這樣製作出來的蛋糕不僅有著鮮花的芬芳，還呈現出淡淡的彩色，就像一幅美麗的畫卷。

梁梅和許浪也在不斷創新。梁梅用南瓜泥代替部分麵粉，製作出了南瓜蛋糕，這種蛋糕有著南瓜的香甜和獨特的色澤。許浪則在桃酥里加入了一些芝麻和花生碎，讓桃酥的口感更加豐富。

隨著一家人烘焙技術的提高，他們決定把自己製作的點心分享給鄰居們。他們把點心裝在一個個小籃子裡，挨家挨戶地送去。鄰居們收到點心後，都非常驚訝和高興。

“梁梅啊，你們這手藝真是太好了！這餅乾比城裡賣的還好吃呢