第14章 啟動資金(第1/2 頁)

正午的太陽剛跨過最高的杆子，院子外的吊繩上濃濃的肉香飄進來。

楚戎皺了下鼻子，清風吹過窗臺，桌子上小花瓶裡的黃色野花隨風擺了擺。

他腦海中閃過女子支著下巴調笑的面容，如今正午過去了，那個女人帶著孩子們去哪了。

“去看看吧。”楚戎不耐地長出了一口氣，不知怎麼他的胸腔就和正午的太陽一樣沉悶。

青衣近衛從房樑上跳下行禮：“主子，屬下覺得還是您更要緊些，夫人那裡....”

“你叫她什麼？”楚戎聲音寒了下來。

男人噤聲，沒再說什麼，一閃身消失在小屋中。

“開個價吧。”秦遠香將空盤放下，掏出手帕擦乾淨嘴角道，“你說的那個叫辣椒的東西，和這三道菜的食譜，我全買了。”

買了食譜就不得不買做這三道菜必須的醬油，還只能在她這裡買到，無往不利。姜宜心中暗喜，伸手比了個數：“一百兩。”

“你說多少？”

劉掌廚搖搖頭：“娘子，你這菜雖好，可要價一百兩，未免太高了。”

秦遠香止不住清了清嗓子說：“一百兩是我遠香樓一年的流水了。”

“你現在還有流水進賬嗎？”姜宜抱起胳膊說。

屋外大堂空空如也連一隻蒼蠅飛過都能聽見響動，遠香樓確實很久沒有流水入賬了。

可是一百兩實在太多了。

就在秦遠香猶豫不決時，廚房裡靜得只能聽見更漏滴答的響聲，忽而廚房門外傳來急促的腳步聲，小二掀開連線廚房的簾子喊道：“掌櫃的大堂裡來客人了，可多了，都說是聞著味兒來的。”

“遠香樓可兩個月沒來客人了。”劉掌廚又驚又喜說。

秦遠香見狀不敢再猶豫忙抓住姜宜的手道：“一百兩就一百兩，我還聘你走遠香樓二掌櫃地，有沒有空，現在就開始做菜吧。”

啟動資金到手，姜宜歪頭一笑：“一言為定。”

沉寂了兩個月之久的遠香樓忽然忙碌了一樓，一整個下午廚房的炊煙就沒斷過。

劉掌廚的做了這麼多年廚子，還是頭一次給一個女子打下手，可也值了，原來一道雞飯有這麼多種烹飪手法，原來除了煎煮烹炸還有另外的做法，他學到的東西可比在廚神那兒學來的多多了。

楚子凌也有點傻眼了，從前連廚房都不進的後孃什麼時候這麼會做菜了。可他還沒想明白就被姜宜推了一盤肉到手上讓他送菜。

雖不情願，可還是做了。

蒜泥白肉上了鍋，男客人夾起一塊來起初還有些許不屑：“這不就是撲通的白肉嗎？還是豬後腿肉，方才在門外聞見還以為是多大的美味，就這兒？”

可一口下了嘴都驚得說不出話來，半晌才說出一句：“好吃。”

楚子凌聽後暗暗鬆了一口氣。

除了蒜泥白肉，姜宜還做了一道糖醋魚，糖在古代是稀罕物大多都是低濃度的大塊糖，可姜宜用的確實細膩的砂糖。

這也是從空間裡換的，她之後還想研究一下砂糖的製作方法，到時也能賣錢。

“再來一碟蒜泥白肉！”

“糖醋魚好吃啊，再來一盤。”

“青椒炒肉。”

小二是喘著氣衝進廚房的，熱得滿頭的汗，兩個月來還是第一次這麼忙。秦遠香也沒閒著，手上算盤打個不停。

許多客人都是吃完了才付錢的，先前都沒問過價錢，他正發愁新菜的價錢該怎麼定就聽姜宜一邊顛勺一邊道：“二十文一碟。”

“肉菜二十文？這可比市價低了一倍啊。”秦遠香眉頭又鎖在了一起，這麼好的機會不撈錢怎麼還送錢。

姜宜不緊不慢地將鍋裡的菜打出