第34章 想留下家園的記憶 8(第1/1 頁)

話題很自然地就過渡到了顧小歡的專業內容。

“我這個製糖工程專業，研究的是人類生命過程中所需的糖源問題。”顧小歡解釋道，“其實，我們國家也很關注糖業發展，出臺了很多促進糖業結構調整的政策。”

“那是自然，”顧長順一臉驕傲，“糖是很重要的生活物資，國家肯定要想辦法保障食糖市場的供給。”

看沐川點頭表示同意，顧長順又故意看著兒子，大聲說:“小歡畢業後，就回來幫你二叔的忙，把我們糖廠搞起來，擴大規模，再創輝煌。”

這話說得近似於口號，但顧小歡卻乖巧地應道:“爸，我會努力的。”

“嗯，咳咳，要好好幹，給那些不看好我們糖廠的人看看，我兒這些年的書不是白讀的，那些停產的廠房，也都能再用起來。”

這話的針對性過於明顯，李聰一眼就捕捉到女兒、沐川、吳昌平異樣的神色，忙岔開話題，聊起一些生活趣事。

意想不到的是，陳爽對老顧、沐川的齟齬一無所知，又好奇地問起顧小歡的研究方向。

顧小歡有問必答，耐心地回道:“研究方向麼？一般有三個研究方向。一是糖類物質及其藥物的製備與生物利用，一是天然糖質分離純化新方法新技術，還有一個是功能碳水化合物材料理論與技術。”

“你的研究方向是哪一個呢，小歡哥？”陳爽問。

”我研究的是，功能碳水化合物材料理論與技術，”顧小歡說，“這裡面又細分了四個不同的研究方向。”

他看了老顧一眼，認真地說:“考慮到經營‘尋常小味’的切實需求，我選擇的課題是，功能碳水化合物材料合成、改性理論和新技術的研究。”

顧長順聽得有點懵:“這術語也太專業了，聽不懂。”

“爸，這個研究呢，是針對生化、醫藥和保健功能食品的高效應用技術。我想了很久，做閩派甜品的廠家那麼多，我們要想突圍而出，一定要提煉出自己的特色。”

“什麼特色？我們顧家一貫的特色，就是健康美味。”

“這還不夠，爸。美不美味，舌頭就可以分辨。健不健康，還需要資料、理論的支撐，和適當的營銷策略。”

“有道理吧，”顧長順點頭表示認可，“你的意思就是，把我們的產品往保健食品這個方面靠一靠。”

”簡單說，就是這個意思。”

“這倒是個不錯的營銷策略，”顧長順瞟了沐川一眼，“糖廠發展起來，那些廢置的廠房就能用起來了。”

沐川笑而不語，只當沒聽懂老顧的意思，耳邊傳來顧小歡的一番豪言壯語:“做好研究後，我會嘗試對現在的產品進行升級，爭取能讓每一款甜品都更健康美味。”

這一晚，一貫健談的沐川，難得的保持沉默。老顧尚未說服，又來了個雄心勃勃的小顧，自己能把這個優質專案拿下嗎？長達三個月的研究，難道是竹籃打水一場空？