031.準備醃製(第4/4 頁)

，多吃點。”

物價低其實往往工資也低。尤其是務農的，一年累到頭，也掙不了多少錢。

大錢往往被收購的和加工商掙走了。

之所以敢這麼請客，恐怕也是因為於庫比較能掙錢。家裡沒有經濟上的擔憂。

吳大力：“非常感謝。”

林玫：“叔叔阿姨我就不客氣啦。”

於父於母笑眯眯：“多吃點多吃點。吃得身體壯，才能好好工作。”

真是長輩式的關懷。

許浩對主食火腿炒飯特別感興趣。先吃了一口。

原料很簡單，火腿、雞蛋、蔥花，油應該是既有菜籽油，又加了點豬油。

火腿丁很有韌性，咀嚼的同時鹹鮮味會在口中爆發，蔥花散發出特有清香，雞蛋增加豐富口感，大米顆顆分明，金黃油亮。

一口下去，滿口生香，回味無窮。

果然，這火腿炒飯大受好評。

於母被一連串猛誇，臉紅撲撲的，直呼：“喜歡就好喜歡就好。”

甚至建議要不一人炒一鍋給你們打包帶走？於庫道，就在家這裡吃是最好吃的。

於母太熱情了，但很多東西吃一點覺得香。

吃太多就破壞對美食的好印象了。

會膩味。

除了飯，其他都是於父做的。

於父的手藝真的很不錯。不過總體水平肯定沒有於庫好就是了。

於庫畢竟是專業的廚師。

於父的手藝中則更有種家常的味道。多了幾分隨意，少了幾分精緻。

折耳根拌黃瓜，韭菜炒細芽菜，番茄泥炒木耳是雲南比較特色的食物。

折耳根拌黃瓜吃起來香辣爽口，印象深刻。

韭菜炒細芽菜，新鮮味美。

番茄泥炒木耳，酸酸辣辣，刺激味蕾，非常開胃。