第5章 陽春麵(第2/2 頁)

“去這種小飯館吃飯怎麼配得上你的身份？”

“吃飯和身份什麼關係？哪有這麼多講究？再說我楚雲飛當年就是從小飯館開始創業發家的，不能忘本。”說完，朝著好哥們飯館走去。

劉明只好趕緊跟了上去。

楚雲飛兩人走進飯館，奇怪地看了一眼有些狼狽的陳風和賈鵬，然後看著獨臂老頭說道：“老哥，隨便炒兩個菜，再來兩碗米飯。”

獨臂老頭不好意思道：“老闆，我也做不了別的，只能給你們下碗麵。”

劉明說道：“楚董，我們還是去別處吃吧。”他看到那老頭是殘疾，暗想一個殘疾老頭能做出什麼好吃的東西？

楚雲飛搖搖頭，看著獨臂老頭笑道：“面也可以，下兩碗陽春麵吧。”

獨臂老頭眉頭一皺，陽春麵他可做不了，只能下碗掛麵，最多嗆個鍋。

“好的，你稍等。”

說話的是陳風，他站起身來，“不過可能得讓你多等一會兒。”

說來奇怪，剛才楚雲飛說出陽春麵三個字的時候，陳風的腦海中突然閃出了陽春麵的好幾種做法，而且非常詳細。看來以前真在監獄裡幹過廚師。

於是他忍不住開口替獨臂老頭答應下來。

“無妨。”

賈鵬立刻拿起茶壺，“老闆，先喝點茶。”

陳風走進後廚，接著獨臂老頭就走了進來，“小兄弟，你真的會做陽春麵？”

陳風點點頭，“不過不知道你的材料全不全？有豬油嗎？”

“有，以前的廚師練了一些還沒用完。”獨臂老頭把盛著豬肉的油罐拿出來開啟，“還有半罐子呢，你還需要什麼？”

“麵粉、雞蛋、小蔥、胡椒粉。”

“這都是普通的食材，都有。”獨臂老頭掀開一個大鍋，“這裡還有我為了下麵條專門熬的大骨湯，你用嗎？”

“有大骨湯那就更好了。”

陳風腦海中出現的陽春麵的其中一個比較好吃的做法就是用大骨湯。

獨臂老頭沒有看陳風怎麼做，他得去前面招呼客人。

楚雲飛看到老頭過來，微笑問道：“老哥貴姓？”

“我姓劉，叫劉義。”

“我看附近很多房屋都拆遷了，你這裡倒是堅持得長久。”

老頭劉義笑道：“我這個小飯館在這條街道有幾十年了，著實有了感情，前些年即便我的手臂殘疾了也沒有停，就聘了廚師繼續經營，現在我也年紀大了，關了飯館就準備回老家了，能幹幾天是幾天吧。”