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就一千文。況且都是鄉里鄉親的，老爹他們量時用的鬥也公平，量時也公正，大家還不用那麼麻煩送到城裡去賣，也不用擔心糧款收不到。

鄉親們挑著糜子小麥紅豆排著隊等收糧，而這邊糧一收進來，立即就送來庫中。這個庫是借用村裡的一個公庫，充做張家的臨時糧庫。

糧食進帳入庫之後，張超便開始安排人從裡面登記領糧出庫，開始加工。

七娘成了婦人組的管事，由她來管理幾個組的婦人們，並充當品檢員。每一道工序之間，張超都要求他們辦好交接。

比如糧食入庫和出庫都有登記核查。

碾米組領糧出庫，開始在碾房碾米，第一批米碾好後，立即重新稱量登記，然後交接給下一工序磨面。

張超就充當著總管，各個工序檢視檢查。

“面篩好後，再加一道工序，把這麵粉用鐵鍋小火炒一下。”

糜子面炒一下，能炒出香味來，讓黃饃饃的味道更好。現在饃饃口碑好，可張超卻更加要求品質。精益求精，保持好品牌，才能讓黃饃饃一直良好做下去，才能讓黃饃饃成為真正的第一桶金。

兩隻小奶貓蹲在門口柴堆上曬著太陽，三隻小黑狗崽子則一直跟著張超的腳步，張超走到哪，它們就跟到哪裡，不時的撕咬一下張超的褲腿。

時不時的又在地上打個滾兒，相互追咬著。

全村的百姓都忙了起來，銷售組和配送組暫時還沒活，可他們也不肯閒著。他們樸實的認為，既然端了張超的碗，那就得幫張超做事，不能閒著吃乾飯。幫忙入庫，幫忙搬糧，甚至幫忙劈材燒飯。

忙了小半天，整個黃饃饃流水線終於成功的流起來。

張超鬆了口氣，這種方式的流水線合作還不錯，原以為會很亂，卻沒想到大家都很認真的做著自己的事情。

柯七娘不愧是開面館的，讓她管理起婦人們倒也井井有條。

柯山和柯五兩人是張家班工程隊的，他們看著村民們忙著做饃饃，有些閒著無聊。便主動的幫忙把村正送來的羊給拉到一邊宰了，小十三和小八則在一邊幫忙殺雞殺鵝。

這也是張超的交待，今天算是鐵槍牌黃饃饃正式開工，因此中午得吃頓開業飯慶祝一下。同時，也算是為張家班工程隊正式成立慶祝。

張五是個經驗很豐富的獵人，因此殺起羊來也是熟練無比。

張超站在一邊看著他們殺羊，張五剖開羊肚，先把羊內臟取了出來。順出腸子，他叫來小八，“快把這腸子拿去順乾淨洗好了拿來，快，等著做血腸呢。”

血腸也是羌人們的一道傳統食物，取剛宰殺的羊腸洗淨好，然後把積在羊腹腔裡的新鮮羊血，和著麵粉以及剛剁好的新鮮羊肉餡灌進去，用線紮成多斷，再放進沸騰的鍋裡開水中煮燉，用不了多久，便成了一道美味的血腸。

柯山提著兩把大菜刀，把剛從羊身上取下來的兩塊肥羊肉放在案板上快速剁砍，柯山的母親則拿來麵粉把剛剁好的肉餡和起來。

“三郎，剛才好些村裡人都說要請我們幫他們盤炕改灶呢，你看咱們什麼時候開始？”

盤炕改灶並不是什麼大工程，一個十人的小組，一天就能盤好一個炕改好一個灶。村裡有差不多五十戶人家，如果五個工程組同時開工，一天就能建好五家，十天就能改造好全村的灶炕。

“等下我跟大家談一下，做個安排，談好了，明天就可以開始了。”張超道。

“那咱們盤個炕改個灶收多少錢？”

收多少錢？這倒也是個問題。收多了，村民們不一定承受的起，或者說是願意承受。收少了，可能不夠張超支付工程隊的人工錢。

一個工程組，得有一個匠頭。就算其它的九個都是普通小工算，