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第二十四章 偷拿了寶貝(第1/2 頁)

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作為一個不折不扣的豬肉控,姜韶顏自有千百種方法來烹飪豬肉,不過時人對豬肉的烹飪卻並不講究,如同那位蘇學士感慨的那樣“不解煮”,不知道怎麼去把豬肉這樣東西做好吃了。

惠覺禪師同靜慈師太聽到她提豬肉時也是不由一愣,對視的一瞬間,兩位聲名在外的大師頗有幾分“面面相覷”的意味在裡頭。

姜韶顏看的忍不住失笑,道:“我擅烹飪豬肉。”

原來是擅長這個啊!惠覺禪師聽的一時有些意動,畢竟比起其他肉來,豬肉價貧,若是豬肉煮好吃了,那往後便是每隔兩三日便能吃頓豬肉了。

這姜四小姐先前的點心算是給了他幾分信任的勇氣:說不準這位姜四小姐還當真能將豬肉煮出不一樣的味道呢?

靜慈師太看了惠覺禪師一眼,老友這副下意識吞唾沫的樣子真叫她有些不好意思,就算真的饞了,裝也要裝一下嘛!

不過雖是心中埋怨,她還是開口對姜韶顏道:“倒是想嚐嚐。”

說罷這話,便看到惠覺禪師在朝她使眼色,靜慈師太不得已只得繼續說了下去,“對門左拐小巷裡便有個屠戶,專賣豬肉的,價錢不貴。我這庵後有個小屋,原是我靜修所用,不過裡頭鍋碗瓢盆一應俱全,姜四小姐若是不介意,我這靜修小屋倒是可以借你用上一用。”

靜修的小屋裡鍋碗瓢盆一應俱全……看來靜慈師太這靜修裡頭除了修禪之外,這美食也修了不少。

話都說到這份上了,姜韶顏自是不能再推辭了,靜慈師太這裡現場的調味料自然比不得姜家別苑的,用現有的調味料做出不一樣的豬肉自然要從別處來補足。

“我做的這道菜簡單的很,只是要花費些時間,”姜韶顏想了想,道,“算是個功夫菜,現在做的話,怕是要等到晚間才能食了。”

惠覺禪師聞言當即便道:“無事無事,等得等得。你去做那豬肉去吧!我定將你這藥方改的一點不差的交還給你!”說著還揚了揚手裡的藥方。

姜韶顏笑著搖了搖頭,帶著香梨起身先去靜慈師太所說的庵後靜修小屋轉了一圈。裡頭確實如靜慈師太所說的那樣,鍋碗瓢盆一應俱全,讓她尤為滿意的是在這些尋常的鍋碗瓢盆裡居然還有幾隻砂鍋,這倒是讓她做菜的興致又高了幾分。

不得已時不講究也就算了,素日裡,姜韶顏可是連鍋碗瓢盆都要講究的人。至少端上桌的東西看著好看才有食慾,不是嗎?

色香味從來都是缺一不可的。

看過靜慈師太的鍋碗瓢盆,姜韶顏便去一旁的壁櫃裡看靜慈師太的調味料,蔥、姜、蒜這些輔料都有,鹽、糖、酒也有,除此之外還有裝在瓦罐裡的豬油與醬油、芝麻油等等,姜韶顏暗忖靜慈師太這裡的東西還挺全的。甚至壁櫃下還藏了兩罐封起來的酒,酒罐上用筆寫著“桃花”二字,想來是自釀的桃花酒。

便知道好吃者多半多少都有些講究生活情趣的,這位靜慈師太就是如此。

看了遍靜慈師太這裡的物件,確定特意需要她出庵走一趟的也只有主菜——豬肉了。

姜韶顏帶著香梨出了庵,對門左拐小巷裡的豬肉鋪子不過走幾步便到,今日恰巧是清明,家家戶戶祭拜先祖,路上也看不到什麼行人,以至於往日出行總是因為太過“特別”被圍觀的姜韶顏這幾步路走的算是自來大周之後最順心的一次了。

買豬肉的人不多,鋪子裡的屠戶大抵也是存了今日早早收工回去祭祖的心思,價給的特別低,還很是大方的多送了一些,香梨拎著兩大塊豬肉激動不已。

這兩大塊若是換了牛羊肉怕是要貴上幾倍不止呢!

包肉的時候,姜韶顏難得的沒有坐在馬車裡而是站在街上看向這條街街頭處最氣派的一家典當鋪子——嘉風軒。

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