修繕宅子(第1/4 頁)
賈秀才情商低到地下室,平日裡不聲不吭氣死人。
他本就對房屋修繕一事頗感興趣,在房屋修繕,製圖、監工等事情上頗有天賦。
卓管家有心幫助他,使出渾身解數,找來了一批頂好的工匠供賈秀才差使
另一方面,工匠們對於讀書人有著天然的畏懼,賈秀才直來直去,說話硬邦邦的,更加具有權威性。
多方努力,賈秀才在這件事情上如魚得水。
擇了近期一個吉日,即可開工。
賈秀才的設計理念是依據現有的宅子原型,略作提升了調整。
他認為原本的水景、山景都能用,原本的宅子也不需要大做修改動,只需要在部分關鍵的地方進行重灌,以及在屋子內部的裝飾上面多下功夫。
於是,沿著宅子的牆邊,將原本稀疏的綠植去掉,換上了女人喜歡的各式花卉,步入宅子,花香飄溢。
宅子主體老舊的地方進行修整,木柱屋頂,皆刷上了新的油漆。
破裂的瓦片,一概換掉。
裂開的木頭,打釘打磨。
宅子各式各樣的牆壁,重新粉刷。
地下略有破損的磚瓦,全部換掉。
而由於宅子的功能已經從居住轉為經營,因此,把這三進的宅子的使用功能做了重新劃分。
這座三進的宅子,每一進的堂屋可以容納12桌,作為主要就餐場所。
堂屋兩側的廂房可供小姐們休息。
而宅子的偏廳,則讓下人婢女等聊天、等候的地方,也可放置衣物、禮盒等雜物。
每一進宅子之間的房門都封了起來,減少相互干擾。
另外透過一處獨立的連廊聯通,可供前後院人流往來,但又不會打擾到正在堂屋用餐的客人。
趙思辰花了整整三天的時間,跟著賈秀才,把這三進的宅子的每一寸都摸過、看過,把有破損、老舊問題之處一一圈出,後續修繕到位。
賈秀才跟趙思辰說道:“廚房是重點。原本的廚房,雖然能做出供數十人同時就餐的飯菜,但是搭得寬大又粗糙,適合大鍋翻炒。
咱們雖然是食肆,但是就餐人數不多,並且食物樣樣要精細。
因此,我建議把一個廚房分成幾個小廚房。”
趙思辰聰明,經過賈秀才稍微一點撥,立刻懂了:“對,我們把這個大廚房改成三個小廚房。
一個小廚房做糕點,一個小廚房做蒸煮,一個小廚房炒菜。
一是改善廚房環境,二是人員避免混雜,三是小廚房之間還能避免串味。”
賈秀才笑道:“趙姑娘聰穎。”
兩個人繞過了廚房,從宅子後門出去,發現宅子外還有一片空地。
賈秀才說道:“我們把宅子後面的空地利用起來,鋪上碎石子,周邊栽上一排竹子。
竹子清高,展現君子風流氣度。
——雖然趙思辰和賈秀才說過,來到客人大多是女子。
但是世家女子從小耳濡目染,也不乏才學橫溢之輩,對於竹子氣節,眾人多是推崇。
趙思辰忽的想起了郭安陽,笑著說道:“你們讀書人,都好竹子。”
賈秀才呵呵笑著,說道:“竹子長得快啊!
現在是春末夏初,一到一個月,竹子林便能長得鬱鬱蔥蔥,正好夏日觀賞。
若是種上一排稀稀疏疏的小樹苗,等到開張那日,也未必能長上一寸,豈不寒酸。”
趙思辰略帶驚訝地看著賈秀才:“賈秀才,你有進步,現在想問題懂得拐彎了。”
賈秀才笑著說道:“如果不想要稀疏的小樹苗,也好說,移植高大喬木唄。
只是,購買移植高大喬