第11章 我也想吃，你就別吃了(第1/3 頁)

楚明新看著小碗裡模樣邪惡的綠色渾濁液體，渾身一陣惡寒，鼓足勇氣，喝了一口。

那綠色液體順著人微張的唇滴落在地面。

“呸！”

“這是酒還是醋？”

“抱著這個奇怪的東西趕快滾！”

平平縮著脖子抱著罐子又跑了。

楚明新看著手裡拿到的酒麴，陷入了懷疑，這種酒麴放他的糯米酒裡面弄出來的東西大機率也是酸的吧？

怎麼辦？

放點鹽？

酸鹹中和一下？

酸不酸好像也和放水的比例和釀酒的時間有關係？

他要多弄幾分，都試試。

經過這好些天的上課，楚明新驚奇地發現一件事，這地方一週就只有六天，一個月有五個周，也就是三十天。他週六不上課，一個月可以休息五天。

這天楚明新休息，就在一邊指揮平平和姜子楚幹活。把切碎的麥苗下鍋煮，煮出糖水開始熬糖。平平熬糖，姜子楚磨面。

楚明新則在一邊花式浪費糧食。各種瞎搞。搞壞了就扔。

楚明新拿著姜子楚剛磨好的麵粉，就開始兌水攪合，試驗讓麵粉自然發酵成酵母。他想起來了，這種棕白的麵粉是全麥面，是可以自然發酵的。不過就是要倒騰好多天。

眼看著自己一點一點磨出來的麵粉被人這樣糟蹋，姜子楚心裡非常窩火。

“君上這是在做什麼？”

“少管我。”

楚明新把罐子封起來開始養面，等著麵糊發酵。

平平的糖已經熬成褐色快攪不動了，把糖端開，等糖涼點了，楚明新就讓平平拉糖，把一團軟軟的糖拉開，再折起來，再拉開，如此往復。糖也從軟軟的褐色透明狀，變得泛白和堅硬。

“主子，實在拉不動了。”

聽到這話，楚明新就讓姜子楚過來，兩個人一起拉。

最後兩個人也拉不動了，那糖就變成了白色的堅硬的一大塊兒。

楚明新敲掉三小塊兒糖給兩人分了，最後一小塊兒放自己嘴裡，笑容剎那就浮現在他的臉上。

有糖了。這日子就變得有滋有味了。

以後上課不用啃餅子了，可以吃糖了。

他又開始搗鼓用麥芽糖和麵粉發酵酵母。

平平和姜子楚對視一眼，心頭冒出了同一個想法。

飴糖可以拉成硬的？

反正知道的辦法都試試，總能蒙對一個的。

三天後，楚明新成功搞出來了一份醪糟。

不過——

“呸。”

酸甜口的，當調料應該不錯。

那麼——

用醪糟——發個面試試？

試試，楚明新就沒盼著能成功，醪糟發麵，他怎麼都感覺不靠譜。所以他弄好就去睡了。然後第二天他就發出了瘋癲的大笑。

“哈哈哈哈哈哈！天不亡我！”

一個多小時後，三個熱氣騰騰的蓬鬆可口的全麥小饅頭就出爐了。

因為是試驗產品，所以就弄了這麼一點點發面。

“饃饃，我想死你了！”

楚明新在饅頭上親了一口，然後一口把小饅頭吞了。

再然後，他們理所當然的就上課遲到了。

“為何遲到！衣裳為何又如此邋遢！”

“想起前不久母親的訓斥，心中苦楚，夜不能寐，凌晨才睡下，起來晚了。來時又很著急，又摔了一跤。”

楚明新看著老先生，“原諒我，謝謝。”

老師簡直不知道再說什麼好。

聽到楚明新這樣說話，和楚明新已經熟悉一些的姜子楚實在沒忍