第132章 大碴子粥(第2/2 頁)
功夫的美食!每次煮它的時候,都得耗費大量的時間和精力呢。李家娘子平日裡操持家務已然十分繁忙,實在沒有太多閒暇來頻繁製作這種耗時費力的食物。光是準備食材就得精挑細選那些顆粒飽滿、質地優良的大碴子,然後還需仔細地淘洗乾淨,去除雜質。接著就是慢慢燉煮啦,火候掌握至關重要,稍有不慎就可能導致口感不佳或者煮不熟。所以呀,儘管這大碴子粥美味可口,但由於其製作過程如此繁瑣複雜,李家娘子也只能偶爾為之,沒法常常給家人呈上這道佳餚咯。
後來啊,在那寧靜而又祥和的小城裡,常常能看到一些身影穿梭於大街小巷之間。他們或挑著擔子,或推著小車,一路吆喝著:“賣大碴子粥咯!新鮮熱乎、香甜可口的大碴子粥喲!還有美味下飯的鹹菜嘞!”
這些賣粥人通常都是樸實無華的普通人,他們或許是附近村莊的農民,趁著農閒時節出來做點小生意;亦或是城中勤勞的居民,想透過這種方式補貼家用。他們所售賣的大碴子粥,乃是用精心挑選的玉米粒熬製而成,經過長時間的燉煮,米粒變得軟爛濃稠,入口即化。再配上自家醃製的鹹菜,那味道真是讓人回味無窮。
每當清晨的第一縷陽光灑向大地,這些賣粥人的叫賣聲便會打破小鎮的寂靜。人們紛紛從睡夢中醒來,被這誘人的香氣吸引而出。有的顧客會買上一碗熱氣騰騰的大碴子粥,站在街邊就迫不及待地喝了起來;有的則會多買幾份帶回家,與家人一同分享這份簡單卻又幸福的美食。
隨著時間的推移,這賣大碴子粥和鹹菜的聲音彷彿成為了小城獨特的背景音樂,融入到了每一個居民的日常生活之中。它不僅給大家帶來了美味,更傳遞出一種濃濃的煙火氣息和人情味兒。
麗婉和清婉這對的姐妹花,平日裡最是活潑好動。每當家中傳來那一聲聲悠揚婉轉、極具穿透力的叫賣聲時,兩人就像是被施了魔法一般,瞬間丟下手中正在做的事情,心急火燎地朝著門外飛奔而去。
只見她們手忙腳亂滿心歡喜地奔向那個賣大碴子粥的小攤兒。一到攤前,姐妹倆便迫不及待地各自挑選起心儀的大碴子粥來。不一會兒功夫,買回來碗熱氣騰騰、香氣撲鼻的大碴子粥往家裡走去。
不過,有一點可是非常關鍵的喲——這些令人垂涎欲滴的大碴子粥絕對不能等到它完全變涼之後才享用!要知道,如果讓它們失去了原有的溫度,那原本濃郁醇厚、香甜醉人的美妙味道可就要大打折扣啦!因此,每一次當姐妹倆將大碴子粥買回家以後,根本來不及坐下喘口氣,便心急如焚地拿起勺子,舀上滿滿一勺,送入嘴中。
那一刻,滾燙的熱流順著喉嚨滑下,帶來一陣難以言喻的滿足感。那熱乎乎、香噴噴的滋味彷彿能夠驅散一切疲憊與煩惱,讓人陶醉其中無法自拔。而麗婉和清婉則一邊細細品味著這份美味佳餚,一邊露出心滿意足的笑容,宛如兩朵盛開在春日暖陽裡的嬌豔花朵。
李家娘子每每看到這姐妹買大碴子粥都想笑。但是,李良是不喜歡吃大碴子粥的。
也許,大碴子粥真有特定的人群喜歡的……
本章未完,點選下一頁繼續。