第三十七章 賣菜(第1/2 頁)
第二天一早,裴繡就把除了番薯跟土豆之外的所有菜都收了,韭菜也全部又割了。她把菜都放竹筐裡,蓋上棉被,省的路上凍壞了。把凍好的魚丸也拿了個木盆裝著,墊著白布,上門也蓋著一層。
周成去他大哥家借板車了,他娘剛好在,皺著眉頭念著:’’怎麼又要借板車,去哪啊,路上都積了這麼厚的雪。還推著板車,你打算買多少東西回來,那敗家娘們,以前不是還挺會當家的,現在手這麼松,前幾天不才把剩的魚都買回家嗎?還不夠她吃呢,咋還要推板車去買。‘
‘娘,前幾天那魚是我讓裴繡買的,家裡孩子多,分的哪裡夠吃呢。我拿板車是要拿菜去鎮上賣,晚一點讓裴繡給你送點過來。‘周成推著板車,邊推邊走。他娘還在後面問啥菜呢,這時候哪還有菜。
周成把板車推回來,跟裴繡講給他大哥二哥家送點豆芽,就把菜跟魚丸都搬上車,趁著早上還沒人出門,就先推著出村了,最近兩天時不時就飄雪,大家都貓家裡不愛出來,天也實在太冷了,他推車的手都凍僵了。
幸好沒讓他媳婦跟著,這麼冷,路上都還積著雪,他沒走多遠鞋都溼了,腳也凍的不行,身上帶的兩雙鞋哪裡夠換,先堅持堅持。明天讓她也別回孃家了,他替她回去一趟,這天氣別把她凍壞了。
周成比平時多費了一半時間才到鎮上,醉湘樓掌櫃看到周成推著板車,喜出望外,無比熱情的招待他,眼睛一直瞄著板車,’’週三爺你這板車上又是啥好東西呢。’’
周成最近給了他太多驚喜,他現在看到周成都期待不已。
‘’掌櫃先讓小二把我板車上的兩個筐搬下來,咱們進去說。’’
小二哥很有眼色的趕緊去搬,這幾天大廳都有客人,他把兩個筐子放到後院,因為有了豆芽,最近店裡吃飯的人多了起來,還有客人要求買生的銀針菜帶走,小二哥也不用擔心沒客人,掌櫃要辭退他,對周成也是無比殷勤周到。
周成把棉被掀開,那綠油油的一筐差點驚突掌櫃跟小二哥的眼。
掌櫃笑眯了眼,摸著鬍子說:’’還是週三爺有本事啊,現在這種天氣居然有這麼新鮮的菜蔬,老朽佩服佩服啊。週三爺屈才了啊。’’
‘’掌櫃說笑了,周某只是一介武夫,也能說只是農夫,獵戶,掌櫃高看了。’’周成搖搖頭說。
‘’週三爺謙虛了,我們東家幾次三番招攬三爺,就說明三爺是個本事的,還望三爺考慮一二。’’掌櫃誠懇說道,自從周成十年前回來後,他就一直跟他打交道,也算了解他的為人。知道他勸了也是白勸。
周成抬起手掌,示意掌櫃不必多說,’’掌櫃還是幫我把這筐菜估個價錢,打算多少收。’’
‘’好,好,咱們認識這麼多年,我一定讓你滿意。另一個也是菜蔬嗎,你把另一筐也掀開,讓我看看。’’掌櫃也是知趣的,知道有些話不必多說。
周成也不弔人胃口,直接掀開。掌櫃有點疑惑,這是啥,上手抓了一個,凍的硬邦邦的,小二哥也好奇的跟著湊熱鬧,’’這圓圓的跟球一樣,能吃嗎。怎麼有的大,有的小。’’
‘’這是魚丸,大的裡面包著餡,小的沒有餡。掌櫃拿幾個讓後廚煮一碗,放點香菜蔥花。吃一下試試,然後咱們再詳談。’’
掌櫃頷首,聽著名字,這應該是魚做的,他也有點好奇魚肉軟綿綿的咋做出來這個。
等他吃了一口,那軟嫩軟彈的口感馬上就征服他了,一點都沒有魚的腥味,味蕾都還殘留著魚的鮮美,跟直接蒸煮的魚又是不同的風味。
他又試了一個包心魚丸,不同的種類,味道卻同時讓他眼前一亮。裡面夾雜著肉沫,兩種不一樣的吃法,這個味道更豐富一些。
掌櫃也不急著談事了,他先品嚐