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「以前會計的工資是一百六,採購李紅旗的工資……」蘇立誠拿著工資表的本子往前翻了翻,聲線不由得拔高了,「採購工資竟然有兩百二這麼多!」
「採購本來就是肥缺啊,」胡新月扒著手指頭算了算,「那明天你回去跟小王說,給你也造進工資表裡去,一個月一百九十塊。」
蘇立誠點了點頭,他也跟著小王學了這麼些天了,知道員工工資也是要從利潤里扣出去的,扣除這些亂七八糟的雜費,才是利潤,店裡的利潤是要跟政府分成的,當然能省就省。
「不過以前欠的那些工資呢,怎麼辦?」蘇立誠一開始是想跟胡新月商量這個的。
沒人離職,難道這個月就只發這個月的工資?
胡新月搖了搖頭,他們要拉攏人心,肯定不能這麼辦,而且那些錢早晚都是要發出去的,早點發還能落個人情。
「明天去問問張總吧,發工資他總要來店裡,到時候我去跟他說,再請他元旦的時候,來家裡吃個飯吧。」胡新月想請張開行,一直也沒找到機會,她還跟蘇立誠騎著摩托車去耐火廠家屬院附近轉過兩次,根本找不到。
「不過扣掉開銷,再發發員工工資,飯店的收入其實也沒多少了。」也就跟以前他們的小吃店差不多,現在的店雖然大,可養的人太多了,而且他們前期投進去了那麼多錢,這得什麼時候才能回本。
「能顧住麼?店裡的收支?」胡新月倒是沒想過,這個店會不賺錢。
蘇立誠點頭,「顧倒是能顧住,只不過……要是再扣掉我的工資,這個月也就賺了還不到四百塊錢。」
「那還真是不多。」胡新月表示贊同,不過以前的國營飯店,大概也就是這麼個模式,要不然也不會被改制還失敗了,想走到未來那種火爆的局面,肯定還有別的過程,只不過現在,需要他們自己來想了。
於是她給蘇立誠打氣,「等穩定下來,咱們再想想別的辦法啊,是精簡人員還是想點別的獎勵機制提高勞動積極性,這不都是可以想的嘛,至少現在沒有賠錢,我們有事兒還可以抽抽身,每個月也有進帳,其實也是進步了,比以前那個小店,只要我們一天不在就賠錢,已經進步很大了不是麼?」
而且她還能出來幹別的。
不過後面這句,胡新月沒說。
蘇立誠有點垂頭喪氣的,可還是認同了胡新月的話。
第二天,是三十一號,因為元旦放假,蘇立誠一早就跟大傢伙兒說了提前一天發工資。
十點多的時候,好多天沒露面的張開行也來了。
胡新月今天特意穿上了她的新衣服新鞋子,還化了妝,一到飯店,就跟蘇立誠抱著坐鋪上了二樓,她知道張開行的辦公室有單獨的樓梯,怕見不著他,就抱著女兒等在他辦公室門口。
自從飯店改制後,二樓的包間用的就很少,劉歡歡負責包間,一天到晚基本就是閒著的,見胡新月抱著孩子上來,就逗著蘇向暖玩。
胡新月知道她跟張開行的關係不一般,也想從她這兒打聽點張開行的底細,「歡歡,你跟張總,是男女朋友麼?」原先她以為這倆人是不正當的男女關係,可張開行說他未婚,那這關係就正當。
誰知劉歡歡毫不猶豫的搖了搖頭,「哪能呢,張總那樣的人,我哪兒配啊!」
「呦呵,什麼樣的人啊,你長得這麼好看,配他可是足夠了,別給自己洩氣。」平心而論,劉歡歡長得確實挺好看,一雙杏眼亮晶晶的,小鼻子小嘴巴嘴唇厚厚的,配上有點嬰兒肥的瓜子臉,雖然沒有周明芳那麼驚艷,但也絕對算是個美人了。
「呀,胡經理你取笑我。」劉歡歡笑得前仰後合,人哪有不喜歡被誇的,她抱著小小的蘇向暖往窗外看,左右瞧了瞧沒人,才壓低聲音湊到了胡新月耳