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那服務員終於抬起了頭，拿眼打量起了蘇立誠，「千兒八百的總是要的，但是一個月也就百八十塊，你真的要來應聘？」

蘇立誠點了點頭，「那可不是認真的麼，又不是閒的沒事兒跟你逗樂子。」

「你有錢入股麼？」

「要是幾千塊錢，我還真有，多了也沒，要不怎麼急著找活兒幹呢？」

服務員再次認真的把蘇立誠看了個囫圇，然後從櫃檯後面鑽了出來，「你等著，我上去看看老闆在不在。」說著往後廚喊了一聲，「張師傅，你來幫我看一眼櫃檯！」

她說完，就小跑著往樓上去了。

蘇立誠這才注意到，櫃檯的後面有一道很窄的樓梯，勉強也就只夠上一個人的。

出餐的視窗邊上有一扇門，裡頭走出來個個子不高胖胖的中年男人，看起來四十多歲，光亮的腦門和幾乎消失了的下巴，還有凸起的啤酒肚，一看就是伙食好的人。

他就是那服務員口中的張師傅。

張師傅看見蘇立誠，也是毫不避諱的從頭打量到腳，看完才道：「小夥子，來應聘什麼呀？」

「想幹後廚。」

蘇立誠也是在政府機關工作過的，知道這些人眼高於頂，也不在乎。

「後廚可不好乾啊，現在這後廚就我一個人了，你要真能來給幫把手，也是好事兒，起碼咱們不用只供應擔擔麵了，起碼加個小籠包，能叫人吃一頓飽。」張師傅樂呵呵的，倒是樂觀。

蘇立誠想起胡新月從服務員那兒聽來的入股，就問：「張師傅，勞煩問您一句，這入股上班，是怎麼一回事兒啊？」

「小夥子，你都不懂，就跟人家李丫頭應承說能入股，她可不是個好脾氣的呦！」

蘇立誠憨厚笑笑，「不懂就問，這不是想著您這兒是國企門檻高，招人那不都上趕著來，我可不就來碰碰運氣麼！」

張師傅見他嘴甜也踏實，閒著也沒事兒，就給他講了講這國營飯店改制的事兒。

早些年，國營飯店這些都是鐵飯碗的時候，人人擠破了頭想進，政府也增加了不少新飯店新編制，慢慢的，這飯店多了編制滿了，政府要養的人也越來越多，滿滿的，這些飯館子不僅不能給政府賺錢，還成了拖累。

前幾年魯陽開始實行國企改制，這兩年風才刮到了國營飯館這兒，人家別的飯館子都有手腕子硬的當家人，重組聯合承包經營，反正一個個都熱火朝天的改完了，但是他們這川菜館子，缺少硬手腕的領頭人不說，把這兒當養老閒差的人還尤其多。

現在的老闆張開行是個有能力但是沒背景沒實力的，他扛著頭從政府手裡把這國營飯館接了下來，但是肯定就不願意再給那些個領導們養家屬了，可這些人都不好惹，張開行就想了個法子，叫員工門參股經營飯店改制，以後股權分紅大家都能得利。

一股二十塊錢，最低十股起參，他給這飯店零零散散劃出來了一千股叫大傢伙兒買，那誰肯啊，飯店還欠著大傢伙兒幾個月工錢呢。

於是鬧的鬧，走的走，張開行跟大傢伙兒保證，不肯乾的等飯店賺了錢還大傢伙兒工資，肯乾的就買股權留下來，這不沒幾天，就只剩下了站櫃檯的李鳳霞跟張師傅兩個人，外加張開行一個半光桿的司令了。

第41章 員工參股。

一股二十塊, 一千股就是兩萬塊。

這兩萬塊救起一家小飯館可不少了，蘇立誠那小飯店帶著裡頭全套的傢伙事兒，才轉出去了三千五百塊。

沒一會兒, 上去找老闆的李鳳霞跑了下來, 說她們老闆請蘇立誠上去。

狹窄的樓梯通到二樓，位置竟然很大, 一排排的小房間像是包間，蘇立誠邊看邊走找到了走廊最盡頭的辦公室, 推門進去,