食譜21煮花生米(第1/1 頁)
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煮花生米
家常菜
主料：花生米
調料：蔥，姜，鹽，花椒，大料，香葉，桂皮
前期準備：
花生
把花生米洗乾淨
蔥姜
蔥切段薑切片
製作煮花生米
1鍋裡放水放入洗好的花生米
2放入蔥段薑片，十來粒花椒，幾個大料，香葉三片一片桂皮
3開火煮花生大火
4開鍋後大火煮十分鐘
5放鹽改小火煮三十分鐘
6關火蓋上蓋子悶著
7吃的時候再盛出來
煮花生米完成
注意事項：
調料根據自己喜歡加減，有的只放花椒大料，還有的要加辣椒等各種不同的做法