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成長條,放入油裡炸酥脆罷了, 沾上一點用番柿熬成的番茄醬, 酸酸甜甜深得小朋友們的喜愛。
糯米是前一日便泡好的長形糯米, 清晨的時候廚娘嬸子便將其蒸熟了,然後取出按成米餅形狀,放在暖房裡烤乾,脫幹水分的白色米餅放入油鍋裡, 很快就漂浮膨脹,變成了白白胖胖的米花, 很是有趣,炸出來又香又脆, 滿廚房裡都是吃米餅的嘎嘣脆響聲, 挺好吃的, 就是吃多了有些費牙。
剛炸出來的米餅有些燙手, 戰容肅掰了半塊,等涼了些才遞給萬寶妝:「寶妝。」
萬寶妝卻沒有伸手接下,而是直接就著他手裡的米餅咬下, 然後眯著眼睛對著他笑。
戰容肅勾唇淺笑,縱容地舉著手裡的米餅。
肉丸是萬寶妝家鄉的食物,每年過年前都會做,是用鴨蛋和麵粉混在一起,做成麵粉糊糊,裡面放上肉茸,再下油鍋炸熟。
外面的皮鬆軟香甜,裡面的肉茸又濃鬱美味,每次剛炸好便被幾個小孩捻在手上,顧不上燙手,直接吃下。
泡蝦是一種用小麥粉漿包裹,裡面加碎肉、雞蛋、蝦仁的小吃,麵皮炸至金黃色,趁熱吃下,鮮香鬆脆,冒出來的熱氣勾得四隻貓崽都圍了過來,用柔軟的頭蹭一蹭他們的褲腿,再發出嬌滴滴的喵喵聲。
果不其然就有人經受不住貓崽的圍攻,共享了自己手上的泡蝦。
除此之外,她們還做了釀豆腐,圍在桌子旁邊,往方方正正形狀的豆腐裡面不住地塞肉。
萬寶妝看著那一個個要撐破的豆腐皮,面帶糾結:「也不用塞這麼滿的吧?」
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