第143章 大刀解牛(第2/2 頁)

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附近幾個村需要殺年豬，都要請他過去，每次也得給些好處和豬肉才行。

就連公社那邊的國營飯店，也經常會讓李大刀過去幫忙，憑藉著其獨有的手藝，李大刀父子倆在紅星公社的國營肉鋪也佔有一席之地。

雖然和在縣城國營大廠的工人沒法比，但比起普通村民來，也算是高了一個檔次，最起碼人家不是特別缺肉吃。

李大刀此刻大搖大擺地向躺在地上的兩頭二師兄走去，一旁的村民見狀，紛紛向後退了一步，讓出一條道來。

富貴不還鄉如錦衣夜行，他李大刀雖然在公社那邊混的很不錯，眾人也都知道他的手藝。

但他還是喜歡每年年前在村裡殺年豬，村民們一個個歡呼雀躍以及大聲叫好的樣子。

來到近前之後，李大刀的大兒子趕忙在旁邊準備了一番，李大刀則是拿出已經在家磨得異常鋒利的殺豬刀。

然後他吩咐幾名圍觀村民將豬扔在一張長條桌上擺好，只見他手持殺豬刀快速捅出，然後輕輕那麼一攪和，原本還奮力掙扎的二師兄便逐漸停止了躁動。

宰殺完成之後，李大刀便在一旁指揮著一群村民們，等到眾人手忙腳亂的處理好半晌之後，豬毛總算是清理的差不多了。

就在李傑覺得有些乏味，準備離開的時候，已經有人用水將先前那個殺豬的桌板衝了衝，村裡的幾個大小夥子一起又將那頭豬給抬到了桌上。

只見李大刀猶如庖丁解牛一般順暢，隨著他手起刀落，眼前的這頭二師兄便被他分割成一塊塊整齊的豬肉。

豬下水早被他提前取了出來，今天照例是要吃殺豬菜的，這些下水也就派上了用場。

周圍的圍觀群眾一個個拍手叫好歡呼讚歎，李傑能看到李大刀臉上一直掛著那抹傲嬌的得意。

大隊長則是指揮著眾人去將豬下水處理一下，等會做成殺豬菜。

等李大刀將另外一頭二師兄也送去西天之後，大隊長便讓記分員和民兵隊長分配已經被切好的一塊塊豬肉。

整個過程顯得非常熱鬧，但在大隊長的指揮下，又顯得不是那麼凌亂。

豬肉的分配先是按照人頭每家分了一點，然後再按照工分分配。

工分多的人家，還有優先選擇的資格。

排在最前面的村民，一個個都用手指向了最肥的豬肉，這個年代肥肉在人們的眼中才是香餑餑。

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