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有一年在中國民間元青花交流大會上，一位收藏者抱上了一個元青花大罐，但是學者們看都不細看，只說有專家說過&ldo;元青花只有三百件&rdo;，別的全是假的。這位收藏者也來火了，但是爭不過，於是抄起一個東西就把這個罐子給砸了。專家們馬上研究瓷片，看完之後長籲短嘆：&ldo;這一下子就砸沒了幾千萬呀！&rdo;

我真的見過這樣的專家，我有個朋友是博物館的，有天我過去，她告訴我，說來了個學者，直接找她們館長，說是寫了一個論文，是否定汝窯是官窯器，根據是因為史料上載有一句話&ldo;汝窯宮中禁燒，內有瑪瑙為釉&rdo;。我當時笑了笑說：&ldo;你沒問下他那些臺北故宮和北京故宮裡，大量的汝窯下面刻著的&ldo;奉化&rdo;兩個字是說哪裡？不是南宋時候德壽宮的奉化堂，是哪個平民家的大宅門兒啊？

元青花是一個突然冒出來的一個東西，它沒有一個清晰的發展脈絡，我們很多瓷器都能看到，從粗糙到精緻，從簡單到成熟，但就是這個元青花，人們發現它時，它已經是個完全成熟的東西。我們常說一句話叫&ldo;鄰家有女初長成&rdo;，就是一個鄰居的小孩我們能看到她從小到大的一個過程，但這個元青花就像我們走在路上撞到了一個人，一抬頭發現原來是安吉麗娜-朱麗，最大的感覺除了驚嘆他她的美麗之外，更多的是一種震撼。姑娘們別說我色，要是你抬頭看到劉德華，也是一樣的哇哇叫。

元青花珍貴是因為兩個原因，一個是少，一個是漂亮。呵呵，這也是廢話，哪個瓷器有這兩點都珍貴。

元青花的燒造是在景德鎮，因為它的胎土配方在中國別處是非典型配方，它用的是&ldo;二元配方&rdo;，就是高嶺土加瓷石，這種配方含氧化鋁成份很高，成品胎質細膩潔白。它用的色料是氧化鈷，但不是國產料，因為它是高鐵低錳料，這種料我們國家是沒有的，可能是元兵外出打仗時在哪兒搶的吧。用上好瓷土做成的瓷胎，用氧化鈷做的色料繪成漂亮的畫案，再罩上純淨潔白的釉料，在高溫窯爐中一次入窯，就燒成了白底藍花的漂亮瓷器，這就是元青花的工藝，也是所有青花瓷的工藝。

元青花多大器，罐子，梅瓶，扁壺，執壺，玉壺春等等，更細點就是象耳瓶，雙耳瓶，獅耳瓶，壺就是四系扁壺，鳳頭壺，執壺等，瓶還有帶蓋兒的，八方的，帶座兒的，塔式的等等。

元青花的繪畫多繪龍鳳，牡丹，海水，魚藻，層次繁密但主次分明。

元青花是個很粗獷豪邁的東西，從繪畫到器型都能看到蒙古人的那種性格，每種文物的產生都有一個大的文化背景。我聽一位收藏家好像這樣說過：漢代是個奔放型的文化，唐代是個飄逸型的文化，宋代是個內斂型的文化，明代是個熱烈型的文化，清代是華麗型的文化。掌握了這個大的時代背景，我們對文物的理解和判定是很好處的。

元青花因為那一次轟動世界的拍賣，被人們稱為&ldo;瓷中神話&rdo;。

比較遺憾的是，到現在為止我還沒見過一件像樣的元青花，更沒上過手，所以不能給大家細說它的特點，下面呢，我們就說明代青花和各色彩瓷。

釉裡紅的一錘定音

我們現在說的瓷器，以官窯為主，因為是官方燒造的瓷器，所以它們代表了當時瓷器的最高工藝和成就。明初時的洪武二年，朱元璋就在當時的江西景德鎮開辦了&ldo;御窯廠&rdo;，專門給皇宮生產瓷器，於是從那時開始彩瓷就真正的有了&ldo;官窯&rdo;一說。

朱元璋是明代的第一個皇帝，他最喜歡的一種瓷器叫&ldo;釉裡紅&rdo;，為什麼呢？他是開國國君，紅是一種很喜慶的色彩，在開國前期他會努力去