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拍了拍蘇綰的肩膀，宋屠蘇笑了笑，「哪有。」不過她確實在敷衍。

回到伙房，熬好的豆漿要點石膏水，因為沒有鹵，只能用石膏，就這個也是蘇綰折騰了好幾天才做出一些比較純的。

不用等多久，漿液還很燙的時候，基本就可以吃豆花了，嫩的都不需要嚼，這時候已經完全吃不出豆腥味，只有對於這些人從未吃過，從未感覺過的口感。

澆上用胡椒炸過的油，就是這麼吃一碗豆花感覺也很不錯。

作為第一個吃到的，宋屠蘇這次真心實意了，「挺好。那些是豆渣？也能吃麼？」

「可以吃的，也可以給馬兒吃。」蘇綰給自己盛了一些，「今天做的不算多，等大家一起吃飯的時候，每個人分一點嘗嘗味兒，看看都喜歡不喜歡。」

豆子相對來說比糧食便宜很多，大概是因為豆子大多數都是給牲畜吃，或者只有比較窮的人家才會選擇吃這個，以至於豆子一直很便宜。

如果大部分人都喜歡，以後的一部分糧食就可以換成豆子。

豆漿、豆花，豆腐，豆渣可以做成餅子當做乾糧，這樣能節省很多開支。

顯然砸蘇綰說出分豆花的時候，宋屠蘇也想到這些，她沒說什麼，只是轉身又給自己盛了一碗，默默地吃完。

等私兵營的人拿了碗來打飯吃的時候，就看到旁邊還有白白嫩嫩的看著挺奇怪的吃食。看著挺多，但每個人也只有一大口而已。

有好奇的人開始就先吃嫩嫩的東西，忍不住還想再吃，結果已經沒有了。

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