第4章(第1/3 頁)

“楊工，魚塘養鴨怎麼養？”徐家強問楊子玉。

楊子玉說：“徐場長，魚鴨混養充分利用水面，實現資源共享、良性迴圈、雙豐收，鴨魚養殖的常見方式是直接混養、塘外養鴨和網架養鴨，直接混養也稱為放牧式，就是直接將鴨放入魚塘飼養；塘外養鴨是在魚塘附近建造鴨棚和活動場所，清理鴨糞和飼料殘渣進入池塘；網架養鴨是在魚塘上搭架，設棚養鴨。”

“請您詳細講講魚鴨混養的池塘選擇與設施建沒。”徐家強說。

“一、池塘選擇、建設。

魚鴨配套的池塘應選擇無汙染的水質好、水源充足、交通便利的地方。

池塘東西方向長寬比為2~3∶1，池底內坡為1∶2~2.5。池塘的底部需要平坦，可以稍微向出水口傾斜，以便於池塘的乾燥。池塘面積3~7畝為好，水深2~3米，池塘設有進誰、排水和攔魚設施。

二、鴨棚選擇建設。

鴨棚應選擇座北向南、地勢高、陽光充足、乾燥、坡度平緩的地方，這樣有利於幼鴨苗落池上岸覓食。

冬季能密封保溫，夏季能通風降溫，雨季排洪排水良好。每間鴨棚面積 120~150平方米，另設兩個鴨群活動場所，一是網圍魚塘一角作為鴨群覓食生長活動場所，二是圍鴨棚附近一段池基或池坡地面作為活動場。

每畝投放魚類50~60公斤，70~80%為濾食性魚類，如鰱魚和鱅魚，其餘為雜食性魚類。每畝水中有80~100只鴨子。魚種增重7~8倍，畝產可達400~500公斤。或每畝投放魚種75~85公斤，濾食性魚類佔70~80%，每畝養鴨150~200只，魚種增重6~7倍，畝產量可達550~650公斤。也有的養殖羅非、奧雜、土鯪雜食性魚佔比例60~70%，其它是濾食性魚類。

根據長期的養殖生產實踐經驗，一般每養一隻鴨一年可生產魚類3公斤多，養殖戶可根據具體情況靈活應用。”楊子玉說。

“魚鴨混養飼養管理工作應該注意什麼？”徐家強又問。

“魚種下塘前，每畝1米水深用50公斤茶麩打碎泡水一天一夜後全塘潑灑，再用生石灰100公斤化水溶解全塘灑水，7~10天毒性消失後可放魚種養殖。

魚類落塘前，用3%鹽水浸泡魚體表5分鐘，殺滅細菌和寄生蟲；草魚種則注射疫苗進行免疫預防再落塘養殖。

投飼要做到定時、定質、定量、定點，要投餵量足，質好，適口的飼料，夏秋季可按魚體總體重投餵3~5%，冬春季可投1~3%。

池水應保持肥、活、嫩、爽，透明度控制在30厘米左右，池水ph值保持在7~8。

夏秋季每7~10天要換水一次，排放30厘米老水，灌入30~40厘米新水，保持水質相對穩定，每7~10天要用1ppm漂白粉化水全塘潑灑，或每畝1米水深用生石灰20公斤化水溶化全塘潑灑。及時啟動增氧機，防止魚在池塘中漂浮。及時餵食餌料，提高魚體抗病能力，促進生長。

勤巡塘，做好防逃、防病、防汛、防盜等工作。”楊子玉說。

“魚塘養鴨應注意什麼？”徐家強再問。

“魚塘養鴨四點注意：

一、選擇合適水面。

水面一般選用面積667平方米以上，水深1.5~2米以上的成魚池和二齡魚種池，選適合的河溝、小型湖泊、水庫也可。沙埂、土質鬆弛的池埂、新挖魚池鴨圈的池埂必須修築斜坡。另外，一齡魚池一般不宜放鴨，稻田也不宜混養。

二、選擇適宜方式。

現階段實行魚鴨綜合經營主要有三種方式：一是放牧式。也就是說鴨子散佈在池塘或湖水上，晚上回到鴨棚。這種方式有利於大