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洗乾淨扇貝,取出扇貝肉,去除內臟,刷乾淨扇貝殼。
第二步,把粉絲剪短用溫水泡好,蒜姜剁成泥,燒油爆香,倒入蒸魚豉油炒勻。
第三步,把泡好的粉絲放在扇貝殼裡,粉絲上放扇貝肉,淋上蒜薑汁放入蒸鍋蒸,出鍋後加上蔥花。
太久不做菜,一道簡單的蒜蓉粉絲蒸扇貝讓席念有點手忙腳亂,沒把時間掌握得非常精準。
幸好她不開直播,動作不熟練,稍微忙亂些倒也不太要緊。
等到最後成品出來,加上濾鏡,拍照上傳,就是一道非常好看的菜。
【吃貨幫幫主】:開胃菜[圖]
【大學生】:銀尾鮫人,扇貝很好吃,謝謝[圖]
【銀尾鮫人】:這是我給的扇貝?/口水
【總裁夫人】:很好吃的樣子。/口水
【千足道人】:大學生很厲害呀!/口水
【群主】:想吃。
群主一出現,其他本想說話的人立刻安靜如雞。
席念想了想,還是覺得得討好群裡權利最大掌握生殺大權的頭把交椅。
【大學生】向【群主】發出一個專屬紅包,蒜蓉粉絲蒸扇貝x5。
【大學生】:一共10隻,我吃一隻,亞斯吃一隻,剩下三隻給我媽。/微笑
五分鐘過去。
【總裁夫人】:這世道,人不如狼。/大哭
【狼王】:誒?那一隻居然給狼崽吃了?/震驚
【狼王】:現在把我自己發過去還來得及麼?
【冰山雪蓮】:人不如狼。
【閻羅王】:……我老婆想吃。
【喪屍皇】:居然給狼崽餵扇貝?人性呢?給喪屍啊!
【大學生】:總裁夫人說狼王給的狼崽是不一樣的,他們想吃就能吃。
【總裁夫人】:……我後悔了。
席念聳聳肩,在亞斯虎視眈眈的目光中,把最後剩下的三隻蒜蓉粉絲蒸扇貝放進蒸鍋。
&ldo;亞斯乖,這是給媽媽吃的,不能動。&rdo;
【群主】:好吃。
【群主】:就是有點少。
【群主】向【大學生】發出一個專屬紅包,粉扇貝x1000。
【群主】向【大學生】發出一個專屬紅包,粉扇貝x1000。
【群主】:一半當勞務費。
【私聊】
【總裁夫人】:握草,群主果然豪!
【總裁夫人】:粉扇貝富含靈氣,肉質鮮嫩,最適合吃啦!你趕緊開,裡面還有可能有珍珠!
【大學生】:好,我給你留幾個。
【總裁夫人】:嗷,就喜歡你這樣的!/飛吻
群裡沒人說話,席念已經摸清楚規則了。
只要群主出現,所有人默契地不說話,把空間留給群主。五分鐘內群主沒有反應,群友們才會陸陸續續地冒泡。
【大學生】:好。
簡單地回復後,席念把剛放進去的蒜蓉粉絲蒸扇貝拿出來放在一邊,開始處理粉扇貝。
10隻粉扇貝裡有4隻產粉珍珠,每隻最多2顆珍珠,數量不多,個個精品。
席念忙得滿頭是汗,臉上的笑容卻怎麼都揮之不去。
用上蒸鍋和普通鍋,20隻扇貝一輪,蒸好就往格子裡放,把食物維持在最新鮮的那一刻。
席念忙了三個小時,實在撐不住,把350隻蒜蓉粉絲蒸扇貝發了出去。
【大學生】:久等了。
【大學生】:剩下的明天做好給你。
【大學生】向【群主
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