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第8部分(第2/4 頁)

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白免費兩字的意思,不過看慢慢聚攏來的人,看來應該是明白了的。

任豐將手中託著的盤子往前遞,道,“大家先嚐嘗看,不買也不要緊。”如此一說,原本還不敢伸手的人,也伸手拿了那竹籤子。

“這醃菜怎麼賣啊,小哥?”其中的一箇中年婦人問道,她面帶菜色,顯然是家境貧寒。

任豐想了想便道,“三文錢兩塊。兩文錢一塊。”任豐從泥罐子裡拿出了一塊,或許是因為山裡當真有靈氣的關係,這榨菜都長得很大,這樣四分之一的一塊,看著也頗大。

“三文錢?兩塊?”那婦人顯然震驚於這醃菜的便宜,便道,“那我要兩塊。”而後便從腰帶縫裡拿出了三文錢塞給了任豐。

任豐收了錢,從罐子裡挑了兩塊大的遞給了那婦人,並囑咐道,“這醃菜很耐放,但是不吃的話最好還是封在罐子裡,用油紙然後塗上泥就可以了。密封放著的話,兩三個月應該是沒有問題的。”其實任豐原本想說兩年沒有問題,但是想想這個年代的密封技術著實一般,便改了口,總是不能吃出問題來的。

那女人點了點頭,臨走又從任豐的碟子裡去了一塊道,“這醃菜味道真不錯,小哥好手藝啊!”

任豐笑著點了點頭。

這有了第一個生意便有第二第三個,等人風忙活了一陣迴轉神的時候,那泥罐子裡的六十塊榨菜已經只剩下兩塊了。

“小哥,賣醃菜還有嗎?”此時有一個顧客上門。

任豐自然是笑臉迎人,道,“賣完了呢,大哥,你要是喜歡我家的醃菜,過兩天有新的你再來,我給你便宜,你看成不?”

那人點了點頭,便走了。

留下的這兩塊,便是要聽李嬸的給那富戶買菜總管的。

到他們這邊買菜的富戶也就三四家,且一般一天裡也不會都遇上,能遇上兩家的人也已經很好了。

所以任豐也就只留了兩塊,分開用油紙包著。

“小豐啊,這三文錢兩塊是不是賣的太便宜了?我看得虧吧!”一邊李嬸湊上前道,對於任豐短短時間就能賣完這新式醃菜,自然是羨慕,但是那價格,李嬸還是懂些行情的,那醃菜裡放得鹽和糖可不少,這麼賣,只怕是要虧的。

任豐數了數兜裡的錢,兩塊榨菜被他切了試吃,,兩塊送人,他一共賣了84文錢。他醃菜用了一斤白糖50文錢,兩斤粗鹽,雖然是李家本就有的,但是他也瞭解過食鹽的價格,一斤鹽得15文錢,兩斤也就是30文錢,加上櫻桃以及黑木耳,這些都是山上摘的,但是原也是可以賣錢的,所以,確實任豐是虧了。

“這是第一次,我就是想讓大家知道。以後會好的。”任豐笑著道,雖然他的心中其實也著實的肉痛。但是他聽張姐說過,這創業開始定然是會虧一些的,只要有市場,以後定然是能賺回來的。

“難道你打算下次提價,我看這要是提價可就沒這麼好賣了。”李嬸擰著一張胖臉煞有介事的說道。

確實,人都有攀比的心理,即使東西是好的,但是明明前些日子是賣這個價,這憑什麼今天就貴了?單單在心理就過不了這個坎。

“不提價,就是醃的多了,自然成本就下來了。”任豐笑笑說道。

對於成本這個說法李嬸自然是不懂,不過看任豐的樣子,想來是有自己的辦法,剛好有人來買櫻桃,她也就顧不上再說什麼了。

任豐也轉過頭兀自的收拾了起來。

凡是鹽過菜的人都知道,其實醃得多醃得少,用的配料的量是相差無幾的。當然最主要的是,榨菜脫水的鹽湯是可以留下來接著用的。所以第二次總是要比第一次成本低。再來就是任豐也沒打算一直醃著鹹甜的,以後也可以醃鹹辣的,或者酸辣的,一種一種來。

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