第27章 可香可香了(第1/2 頁)
這米粉店老闆家裡並不富裕,看穿著就知道,開在大市口,人流不少,錢櫻桃想著他們一碗米粉才賣三文錢,的確也賺不到什麼錢,如果自己能讓他的米粉更好吃,客人一定會變得更多,價錢買的高一點,生意一定也會變得更加好,老闆應該會願意的。
其實老闆家還是能賺錢的,就是家裡老母親重病,每月要花不少的醫藥費,家裡還有四五個孩子要養,所以日子過得比較拮据。
米粉店老闆看著這個和自家大兒子一般大的丫頭,也不怕生人,還說要和自己做生意,不自覺的想和這個丫頭聊聊:“哦!小丫頭你叫什麼名字,你想和我談什麼生意說來聽聽。”
老闆看了看坐在一邊笑眯眯的老人家,拱了拱手,算是打招呼,坐到了兩人對面。
“這位是我的奶奶,我叫趙櫻桃,老闆您叫我櫻子或者櫻桃都可以了。”櫻桃也禮貌的福了一下身,坐回了奶奶身邊。
櫻桃剛才在等老闆打烊的時候,早早從網上買了村裡有的幾種香料,還有一些山蒜和生薑,放到了自己的揹簍裡,櫻桃當著老闆的面把揹簍裡的東西一一拿了出來。
“老闆,這些是我們村的人,從山裡找來的一些佐料,這些佐料可以用來做菜,放進您的肉湯裡會讓您的肉湯更好吃,不但會去除豬肉的腥味,還會讓湯更加美味。
這些菜,您切好後可以放在一邊,讓客人隨意新增,這些東西放到這米粉裡會讓米粉的味道更加有層次感,您可以試試。如果您覺得好,我們過幾天可以從村子裡帶很多這些東西來賣給您。”
老闆拿著這些東西,一樣一樣的聞了一下,聽著櫻桃的介紹:“丫頭,你也知道,我們一碗米粉才賣三文錢,我實在是也賺不到什麼銀錢,再買你這些什麼香料作料的,你大伯我實在是無法承擔呀!”
“伯伯,您可以把米粉價錢提高呀!”
“丫頭,你伯伯我之前也提高過價格,可是我價格才漲,就有許多的客人不來了,我怕是愛莫能助呀!你伯伯我家有重病在身的老母親,還有四個孩子要養,實在不敢承擔這些風險。”
“伯伯,要不我先用您剩下的那些肉湯和米粉做一點出來,讓您嚐嚐。您如果覺得好,我今天回家找村裡人,明天去山裡多找點這些東西來,後日我帶著材料來,免費送您使用一回,您把價格提高到六文錢一碗,如果客人少了,我就不和您提做生意的事情,而且如果您有任何的損失我賠銀子給您怎麼樣!”
米粉店的老闆看櫻桃那麼自信,不禁想試試,一旁站在不遠處聽著的老闆娘更是個爽快人,她對櫻桃帶來的那些材料充滿了好奇,對一個做吃食的生意人來說,她有直覺,這個姑娘說的不是不可能的事,就是自己不知道這些東西要怎麼弄。
老闆娘一把推開自家漢子:“丫頭,我家這口子姓李,你叫他李伯伯,叫我李伯母,你說的話伯母信你,你先教教伯母,讓伯母試試,如果伯母試了之後,覺得可以,這事伯母來拍板。”
一旁的老闆被自家媳婦推得坐到地上,敢怒不敢言,站起身拍拍落灰的屁股:“丫頭,那鍋裡的肉湯給你用,米粉沒有多少了,我去做點出來,你先做給你嬸子看看。”
“好嘞!”櫻桃高興的起身,讓奶奶好好坐著休息等自己,李伯母還倒了杯熱水給趙奶奶。
櫻桃走到灶間,把帶來的東西都洗乾淨了,先把少許花椒和八角扔進鍋裡,山蒜葉和根分開,山蒜葉子拿了幾顆打了結,生薑隨便拍了一下,也扔進湯鍋裡,其他蒜葉切碎放在一個空碗裡,又把蒜頭拍碎放進空碗裡。
最後把不多的幹小米椒用灶裡的火烤了一下,小米椒被烤了之後,散發出來的味道讓老闆娘直打噴嚏,櫻桃讓老闆娘找個杵臼來,老闆娘快速回到後院,找來杵臼,櫻桃把烤好的小米椒