第9章 讓我吃一口(第1/2 頁)
葉菀洗漱完出了房間,一眼就看到了臉上隱約帶著些許心虛的葉灼華,頭上冒出一個問號。
葉灼華一見人出來便迎了上去:“菀菀寶貝我們去做飯吧,遂遂他們已經把食材拿上來了。”
葉菀嗯了一聲,和顧遂打了個招呼。
食材很多,節目組貼心的給了一個小推車,還附帶了一些蔥薑蒜。
顧遂組抽到的食材是排骨、鱅魚(胖頭魚)、豇豆、黃瓜、豆腐。
簡單教了一下三人怎麼處理蝦。葉菀拿了豬舌和排骨進廚房,先拿熱水把豬舌煮上了。
排骨有完整的兩扇,並沒有剁開,其中一份散發很大的豬味。
嫌棄了一下節目組不會挑食材,葉菀拿了那份看起來更正常的,簡單剔下少許多餘的瘦肉,從兩根骨頭中間劃開,就成了常見的排骨。
葉菀拿起一根排骨放在案板上,挑了一把厚重的斬骨刀。
“砰!砰!砰!”下刀又快又穩,每一刀下去都能剁出均勻的一小段排骨。
葉灼華覺得這一刀一刀都是像落在自己身上的。
嚶嚶嚶。
但是被你打一拳人家真的會散架的啦。
沈青洲反正跟你一樣,他受得住的嘛嚶嚶嚶。
葉菀剁完排骨,把排骨放在流水下衝洗,去除血水。
這時候豬舌也煮的差不多了,撈出豬舌,去除豬舌表面的白膜,清洗乾淨,放到提前準備好的滷水裡煮著。
出去看一眼蝦處理的怎麼樣了,就看到了看起來可憐兮兮的葉灼華。
葉菀:……?這是怎麼了。
走過去輕輕掐了掐葉灼華的臉頰肉:“這位小朋友苦著個臉在想什麼呢?”
葉灼華抬眼看向葉菀:“在想我美麗大方溫柔可愛又迷人的妹妹,有沒有因為我沒叫她起床生氣。”
葉菀:……?“你不叫你美麗大方溫柔可愛又迷人的妹妹起床,就像魚沒有了腳踏車,小鳥沒有了它的電話手錶。”
大概知道他在想什麼了,覺得自己會因為他讓沈青洲捱了揍不高興,覺得沈青洲在自己心裡比他重要罷了。
唉,他可能還不知道吧,自己還給沈青洲也發了訊息。
揉了揉葉灼華頭頂柔軟的髮絲:“別胡思亂想,嗯?”
葉灼華點點頭,妹妹看起來好像沒有生氣的樣子,那就好。
【他們在打什麼啞迷?我怎麼看不懂呢?】
【葉菀是怎麼看出葉灼華不高興的?我看著他表情沒有任何變化啊?】
【骨科好啊!又讓我磕到了!】
【所以說,我們灼哥經常被說高冷,其實是因為沒什麼表情嗎?】
撫慰完笨蛋哥哥,葉菀讓三人削一下土豆皮,自己則是拿著蝦殼和剝好的蝦回了廚房。
拿個小鍋,倒油,把蝦殼放進去,熬一個蝦油。
泡好的雜糧米混合一點白米,加比平時稍多一些的水,放電壓力鍋裡煮。
排骨擦乾水分,煎到兩面焦黃,放入蔥姜翻炒出香味,加入黃酒、生抽、糖、醋,煮開後加開水,蓋蓋小火悶煮。
蝦仁剁碎,加少許蔥姜水做成蝦滑,灌進竹蓀裡。
番茄燙一下去皮,切成小塊,倒一點蝦油翻炒出沙。
蝦滑竹蓀用蝦油簡單煎一下,倒入炒好的番茄醬裡,加少許水悶煮。
胖頭魚簡單做一個魚頭豆腐湯,也放一邊燉煮。
豇豆切小粒,排骨剔下來的碎肉切碎,炒一個肉沫豇豆。
這個時候豬舌也差不多了,撈出分成舌根和舌尖兩段,舌尖段用準備好的冰水冰一下。
土豆切絲,洗去表面澱粉快速焯一下水,炒一個快手的土豆絲。