第169章 上兔子(第1/2 頁)
悠然在第二日才聽說陸氏去大伯那邊鬧事,還是思亮哥給她們帶的消信。
整個村都傳遍了。
大家並沒有因為這個事情,就看低了鈺光夫子。倒是一遍地可憐莫五爺。
阿宗更是最成功的反面代表。
嚇孩子都換了說法,“你再不努力些,將來要嫁給阿宗伯那種人你就完了。”
“那麼懶!以後變成阿宗伯你就知道錯。”
*
悠然與思亮哥合作,又殺了兩隻兔子,今天錢掌櫃會來拿辣椒和燒鴨,這兔子是特意款待他的。
莫路他們中午在食堂吃,只有晚上才回家吃晚餐。
毫無懸念,錢掌櫃當下拍板,在雲水謠上這道冷吃兔。
只是這做法,還需要悠然去教後廚做。
那就是要買斷了。
悠然詢問是否通知白掌櫃,錢掌櫃笑笑,讓悠然遲個把月。
老白還是不夠機靈。
也不能說他是錯失良機,畢竟自己和莫姑娘交情更深厚。
但是錢掌櫃沒料到的是,悠然的兔子,需要從鈴鐺鎮買過來的。
“對了莫姑娘,你家不是有信鴿嗎?”怎麼最近不寫信了?
“哦,我家信鴿我大伯借用幾天,另一隻放我外公那邊,舅舅們在這邊做事,擔心家裡有什麼急事。”
“難怪。哦我是說,如果以後有什麼急事,可以給我書信。”錢掌櫃心想兩隻確實太少了。
倒也算個合理的解釋。
只是不知道,他家公子聽了會不會生氣。
*
悠然和思亮隨錢掌櫃一起到雲水謠,給後廚的大師傅做兔子。
雲水謠的後廚,悠然已經很熟悉,這裡除了灶臺太高,其他她都用得挺順手。
畢竟人家是專業的。
有新菜!後廚連打雜的夥計都高興得不行,這才一月,又是煲仔飯臘味,現在又有新菜,好高產!
過年都沒有那麼美好。
肯定是他們過年回家拜拜,祖宗顯靈保佑他們的。
算了,不如拜拜莫姑娘實在。
這莫姑娘,簡直他們的錢兜子!
眼神過於炙熱直白,搞得悠然紅了臉,她還當是後廚有些悶熱。
專心致志地翻炒兔肉,收幹水份盛出。
這份菜乾辣椒的多少直接決定辣度和香度,悠然建議他們做成微辣,中辣,爆辣款,當然了,辣椒下的程度不同,可以分檔收費。
畢竟現在辣椒仍是個稀罕物。
錢掌櫃連連點頭,這一大盆幹辣椒,就算是他,也為之動容。
但是這樣做的兔肉確實好吃。
“莫姑娘,不知道這道菜叫什麼名字?”
“冷吃兔!”
“好,就叫冷吃兔。”
“對了,錢掌櫃,到時候的多的兔頭記得留給我,我再做一道吃的。”
“好,好咧!”雖然不知道為何要做兔頭,但是也許和鴨頭鴨爪一樣,莫姑娘處理後,都能大放異彩。
鈺光大伯的執行力超強,這會已經和親家說好了,每天要二十隻肉兔,按市場批發價格送到上禾村。
這些兔子,悠然要做成手撕兔。
得知她明日烤兔子,錢掌櫃和劉管理約好上門瞧瞧。
新的一年,青嶺鎮成了兔子聞風喪膽之地。
上禾村的人到處找兔苗,以前從未覺得這兔子這般可愛,可不是嘛,又能換錢,吃的還是青菜和草。
當初他們怎麼沒想著養呢?
還以為悠然他們是因為覺得可愛才養的。
笠日,錢掌櫃二人帶了兩隻信鴿上了門。