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慕遠忙不迭地說道，「就是……肉太小塊了。」

其餘幾人哭笑不得，這小子……得寸進尺啊！

倒是萬教導很有耐心，道：「這辣子雞，肉必須得小，才能入味。炒的時候，要先用小火，多放油，把雞肉煸幹，待雞肉快明顯縮小的時候，再控油瀝乾。至於後面的工序，倒是簡單了，少油，放入佐料翻炒就行。可以說，辣子雞的精髓就在於一開始煸幹雞肉的技巧上，很顯然，如果雞肉塊太大，再好的手藝也做不到內外一致。」

楊所等人似乎早已習慣萬教導的風格，一個個都把萬教導的精彩講述當成了耳邊風。

倒是慕遠，不僅吃得津津有味，聽得也是聚精會神。

這讓萬教導內心極度舒適，解釋完後忍不住問道：「小慕，有沒有興趣跟我學炒菜？我教你兩手拿手好菜，絕對讓你受益無窮。找女朋友什麼的更是手到擒來。」

慕遠頓時把腦袋搖得跟撥浪鼓一般，道：「不學！不學！找女朋友什麼的，看臉就行了，與會不會炒菜無關。而且，更重要的是，我找了女朋友，還要給她炒菜？我找女朋友幹嘛？」

「我贊同小慕的觀點。」不到三十歲的丁卯深有感觸地說道，「想找女朋友，靠臉就行了。」

萬教導嘴角一抽，道：「可同樣條件下，有一手絕活的人更具有吸引力不是？」

丁卯聳了聳肩，道：「可是我們的對手從來都不是同樣條件下的人。」

萬教導決定不理丁卯這個攪屎棍，目光看嚮慕遠，問道：「你還沒有女朋友吧？」

慕遠認真地點了點頭，又帶有一絲希冀地道：「沒有……」

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