第七十六章 豪田林的相撲雞肉火鍋(第2/3 頁)

不是普通的烏骨雞，這是我們研究會精心培育的土烏骨雞，它們沒有吃過任何飼料。”是的，你沒有聽錯，這種雞完全以粗糧為食，沒有接觸過任何飼料。

我們都知道，飼料養大的雞和以粗糧長大的雞，其肉質的口感和味道有著天壤之別。

那些以飼料養大的雞，其肉質無論如何處理和調味，你總能品嚐到一絲異樣。而這種土烏骨雞，由於完全以粗糧為食，其肉質更加緊實有嚼勁，做出的雞湯更是營養價值極高。

而豪田林手中的土烏骨雞，更是烏骨雞中的珍品，堪稱雞王。

這種雞的生存能力極差，需要精心呵護才能存活。

因此，豪田林手中的烏骨雞雞王，無疑是一種高階食材。

它的肉質和味道，都足以讓人為之驚歎。

在料理的戰場上，榊涼子目睹豪田林手中捧出的土烏骨雞，她的臉上顯露出深深的憂慮。

“正如資料所揭示的，豪田林在歷次的食戟挑戰中，總是能憑藉相撲研究會特供的土烏骨雞，在食材上就先勝一籌。”

“但是為什麼這回的土烏骨雞的質量這麼出色？”

觀眾席上，極星寮的成員們議論紛紛。吉野一臉不屑：“哼，不就是一隻普通的土雞嗎？跟我嘗養殖的法布盧斯雞肯定比起來差遠了！那可是法國的國粹！”

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青木大吾忍不住提醒她：“吉野，你弄錯了，這隻雞可不是普通的小雞小鴨，它是烏骨雞，價值遠超市場上的普通烏骨雞。”

吉野聽後，眉頭緊皺，轉身對青木大吾咆哮：“你憑什麼教訓我？等這場食戟結束，我馬上去市場買幾隻回來，看看到底是不是你說的那麼神奇！”

四天前，得知田展的食戟，睿山特意走了美食會的私人關係，以美國的官方渠道得到一隻閹割過的雞王，然後讓豪田林得到。

畢竟他可是自己的手下敗將，要是無緣無故對他好，還會引起警惕。這樣就不會有人發現了。

“要怪，就怪你不該在薙切繪里奈身邊，田展！”

豪田林拿起菜刀，開始處理已經清理乾淨的土烏骨雞。

“讓你見識一下，這土烏骨雞雞王的美味與營養！”

他言畢，手起刀落，精準而迅速地切割著雞肉。這隻雞肉，一看就知道不同凡響。

來自豪田林相撲研究會的土烏骨雞，無疑在所有烏骨雞中脫穎而出。

仔細觀察，會發現它內部的肉汁呈現出烏黑光亮，如同深邃的夜空，條理分明，留著的點點晶瑩肉汁，彷彿繁星閃爍，美得令人窒息。

“天啊，這烏骨雞的肉質，真是我前所未見的。”

“光是這漂亮的肉質，就讓人忍不住想嘗一口。”觀眾紛紛讚歎道。

豪田林滿臉笑容，他輕輕沾了沾烏骨雞的肉汁，放入口中，細細品味。

“嘿嘿……這隻烏骨雞含有豐富的蛋白質、黑色素、b族維生素、18種氨基酸和18種微量元素。更難得的是，它的膽固醇和脂肪含量極低。”

“我們研究會的土烏骨雞，在無飼料餵養的情況下，僅用純淨的山泉水和甘甜的泉水進行餵養。因此，它的肉質微酸而隱約透出甜味，這正是最高階的土烏骨雞，堪稱雞中極品！”

豪田林心中暗自得意，對於即將到來的比賽，他已是勝券在握。

豪田林熟練地將土烏骨雞切割成塊，又夾起一口大鍋燒水，並放入幾片薑片。

待水燒開後，他將切好的雞肉放入熱水中快速焯過一遍。

隨後，他開始準備相撲火鍋的其他食材：魚肉、豆腐、各類蔬菜以及鮮香的大米等。一切準備就緒後，他找來一口大砂鍋，將處理好的食材