第十九章 黑木場涼的定食與挑戰(第1/1 頁)

前面這三道菜，外加清冽的生啤下肚，真的，美食確實可以讓人開心。

那種感覺，也就好比田展前去東煌的魔都，去吃一傢俬廚朵馥苑，一口吞下一大勺蟹肉粉皮那種快樂。

這些料理完全超出北歐日料瞭解的品嚐，下一步自然是繼續點，什麼好就點什麼，於是就有了後三道菜。

既然漁港的海產如此新鮮，那麼，就再來一份烤太刀魚，如下圖：

是不是看出來了點什麼？

它的烤太刀魚，表皮可是沒有任何火烤的焦黑的，最焦的地方在魚的背鰭，但你也不能說是焦，而是剛剛發黃發脆的焦。

第一次吃烤魚沒有吃出那種炭火的味道，第一次吃到了太刀魚那種剛出水時的鮮嫩感，這種鮮嫩，能夠媲美的，就是此前在溫嶺一個小島上吃過的紅燒帶魚。

但和溫嶺海島上的新鮮帶魚相比，這道烤太刀魚，肉質又要細嫩很多，反正田展是一口氣吃得精光。

接著，上來的也是執事說的的兩種特產，河豚和章魚，但不是刺身，而是河豚天婦羅和章魚天婦羅。

明眼人能看出來，這個河豚魚塊外面裹的天婦羅衣，和之前上的洋蔥天婦羅相比，要更厚一些。

河豚刺身的肉是很緊實的，就算是炸好的河豚肉，也很緊實，天婦羅衣裹得厚一些，反而會讓肉和衣的口感更一致一些。

繼續美味，回味鮮甜。

之所以要點河豚，另一個重要的原因便是，這裡有三年虎河豚。

虎河豚是日本福良的名產，在本土也很難吃到，看端上來的河豚魚塊的大小，想必應該就是三年產。

（我在英國見過折價1700的茅臺，同一瓶在本土要2700甚至到4000）

說真的，田展真的不太：()穿越食戟的我，能前往動漫美食番