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六點四十,油鍋燒到七成熱,宋楓把淡青色的活蝦投進去,炸到鮮紅油亮、肉殼分離時,迅速撈出來投進蔥姜爆好的炒鍋裡,柏寒松依次放料加高湯,迅速翻炒裝盤。
六點四十五,顧同把裝好開水的鍋換上去,柏寒松捏著魚尾在開水中滾了三分鐘,撈出盛在魚盤裡,換炒鍋燒汁。
六點五十,換上新油的鍋再次燒起來,王馨雨把鍋巴倒進去,炸的金黃酥脆盛在淺口大盤裡,柏寒松一邊看著醋魚的澆汁,一邊留下底油,爆炒肉片、木耳片,加入老鴨湯調好味小火煨著,騰出手來把醋魚的澆汁均勻地淋在了魚身上。
&ldo;上菜!&rdo;柏寒松穩穩地說。
四個人飛快地端起盤子送了出去。
鍋裡的湯汁散發著陣陣香氣,柏寒松加了一勺水澱粉,開大火收汁撒蔥花,然後盛在一個湯碗裡,連鍋巴一起交給了剛回來的洛迦。
&ldo;鍋巴放桌上,然後把湯汁澆上去。&rdo;柏寒松吩咐道。
湯鍋裡的水再次燒開,下面,撈麵,調味,盛盤。
七點整,柏寒松從副導演手中接過創意菜,親自送上餐桌。
楊升關掉秒錶,面無表情:&ldo;好,主廚和其他人的任務全部完成,現在該你了,洛迦。&rdo;
洛迦敢打賭,空氣裡瀰漫的是陰謀的味道。
&ldo;柏主廚,你把這道菜的名字悄悄告訴洛迦,洛迦不能說話,用手勢和肢體語言把菜名錶達出來,由參加家宴的人猜,五分鐘之內有人猜到就算完成任務。&rdo;楊升慢慢地說。
柏寒松有些愧疚地看洛迦,早知道是這樣,他就不會選這麼複雜的名字了。
洛迦憤憤地沖楊升呲牙,不情不願地湊過去,柏寒松在她耳邊,低低地把菜名說了出來。
宋楓緊張地看著洛迦的表情,壞了,她好像很蒙圈。
&ldo;開始。&rdo;楊升咧嘴一笑,不信這次治不住你!
洛迦比出四個指頭。
&ldo;應該是四個字。&rdo;宋楓立刻說。
楊升咳了一下:&ldo;嘉賓不能參與,由參加家宴的人猜。&rdo;
洛迦瞪他,然後伸左手,比出一個指頭。
壽星翁點頭說:&ldo;她要說第一個字了。&rdo;
洛迦點頭肯定了他,然後拿起一個酒杯放在中間,又用一圈酒杯圍起來。
眾人七嘴八舌猜了起來:&ldo;酒&rdo;?&ldo;圓&rdo;?
洛迦失望地搖頭,左手伸出兩個指頭,右手指了指在座的一個小姑娘的馬尾辮。
小姑娘遲疑著說:&ldo;辮?&rdo;
洛迦驚喜地點頭。然後左手三個指頭,右手三個指頭。
&ldo;三?&rdo;這下所有人都猜到了。
辮,三,宋楓緊張地思索著,然後是第一個字,圍成一圈的酒杯……
哈!宋楓心中豁亮,抬頭看向洛迦,她左手伸出四個指頭,翹起了嘴巴。果然如此!
&ldo;嘴?&rdo;&ldo;唇?&rdo;&ldo;臉?&rdo;眾人又七嘴八舌猜了起來,洛迦全部搖頭。
宋楓正站在一個小男孩身後,趁著攝像機都忙著拍洛迦,他裝作不小心把小男孩的筷子碰掉地上,連聲說:&ldo;對不起,我幫你撿。&rdo;
小男孩很有禮貌,立刻說:&ldo;沒事,我自己來。&rdo;彎腰向腳邊撿筷子。
宋楓連忙也彎腰裝作去撿,在他耳邊飛快地說:&ldo;韋編三絕。&rdo;
小男孩愣