第90章 大米(第1/2 頁)
那一碗熱氣騰騰、香氣撲鼻的米飯,簡直就是人間美味!每一粒米都晶瑩剔透,宛如珍珠般散發著迷人的光澤。當你輕輕捧起這碗米飯時,可以感受到它沉甸甸的重量和溫暖的溫度。湊近一聞,那股濃郁的稻香瞬間鑽入鼻中,讓人陶醉其中無法自拔。用勺子舀起一勺放入口中,米飯的軟糯口感立刻在舌尖散開,彷彿一場味蕾的盛宴就此拉開帷幕。細細咀嚼之下,香甜的味道不斷釋放出來,充盈著整個口腔,帶來一種滿足感和幸福感。無論是搭配簡單的菜餚還是豐盛的大餐,這碗好吃的米飯總是能成為餐桌上最耀眼的主角之一。東北的飲食是以米飯為主,大米飯是每家每戶大人小孩的最愛!那個供應年代,每家每戶的大米都是定量,直到有一年,或許的不用供應了,人們買米的渠道也多些。清婉依然記得和媽媽一起去買了好多好多大米!
那是一個陽光明媚的日子,清婉至今都清晰地記得。當時她還只是個年幼的孩子,滿心歡喜地跟著媽媽坐上了一輛巨大的半掛車,前往遙遠的孤家子購買大米。
一路上,道路兩旁的風景不斷向後掠去,清婉好奇地張望著車窗外的世界。微風輕拂著她的臉頰,帶來一絲絲清新的氣息。坐在駕駛座旁邊的媽媽,則微笑著與司機閒聊著,偶爾回過頭來看看興奮不已的清婉。
隨著時間的推移,半掛車漸漸駛離了熟悉的城市街道,進入了一片廣袤的鄉村原野。遠處青山連綿起伏,綠色的田野一望無際,金黃色的麥浪隨風搖曳,彷彿一幅美麗的畫卷展現在眼前。
終於,經過漫長的車程,他們來到了孤家子鎮。這裡雖然不大,但卻充滿了生活的煙火氣。街邊的小商鋪琳琅滿目,人們忙碌而又熱情地招呼著顧客。清婉緊緊拉著媽媽的手,跟隨著她走進一家米店。
店內瀰漫著濃郁的米香,一麻袋一麻袋的大米整齊地堆放在角落裡。媽媽仔細挑選著,不時用手抓起一把米,感受著米粒的質地和光澤。最後,她們選好了一袋沉甸甸的優質大米,心滿意足地離開了米店。
返程的路上,清婉靠在媽媽溫暖的懷裡,不知不覺間睡著了。當她再次醒來時,已經回到了溫馨的家中。那次特別的經歷,成為了清婉童年記憶中一顆璀璨的明珠,永遠閃耀在她的心間。
從那以後啊,那大米飯可真是變得更加美味可口了!每當燜煮好一鍋米飯時,揭開鍋蓋的瞬間,一股濃郁的香氣便撲鼻而來。定睛一看,只見那一顆顆米粒宛如珍珠般晶瑩剔透,閃爍著迷人的光澤。每一粒米飯都飽滿而富有彈性,彷彿在向人們展示著它們的絕佳品質。
不僅如此,這些米飯還散發著一種誘人的米油香味。那米油兒像是一層薄薄的霧氣籠罩在米飯之上,給整鍋米飯增添了一份神秘的色彩和獨特的口感。用勺子輕輕舀起一勺米飯放入口中,頓時感受到那柔軟滑潤的口感,以及醇厚香甜的味道在舌尖蔓延開來。細細咀嚼之下,米香更是愈發濃郁,令人陶醉其中無法自拔。
大米堆積如山,多得讓人瞠目結舌!李家娘子望著這小山般的大米,眉頭微皺,思索著該如何安置它們。最終,她決定將這些大米放入家中那個閒置已久的酸菜缸裡。
說起用這些大米做成的美食,那可真是令人垂涎欲滴啊!無論是將大米與白糖、葷油一同攪拌均勻,還是搭配葷油以及少量的醬油,那味道簡直妙不可言!自此後,餐桌上就再也看不到那些口感粗糙的粗糧啦!
然而,隨著炎炎夏日的悄然降臨,意想不到的事情發生了。由於李家娘子購買的大米數量實在過於龐大,竟然導致部分大米開始生蟲了!
在一個星期天的清晨,陽光剛剛灑向大地,一家人便早早地起床忙碌起來。他們小心翼翼地從酸菜缸中將大米舀出,然後均勻地攤鋪在寬敞的院子裡。而那些藏匿其中的小蟲子們,則在溫暖的陽