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「我覺得你猜得對，19號選手似乎做的蘿蔔山，不知道是哪句詩詞？橫看成嶺側成峰？兩岸青山相對出？感覺都不太像。」

「暫時我也沒猜出來，看著規模還挺大的，明顯是一道大型菜。但1號選手的菜我有個想法，你看他的菜造型像不像一艘艘小帆船，我猜是他做的是【直掛雲帆濟滄海】」

「有道理，那我覺得那邊的月亮造型是【明月幾時有】了，哈哈哈！」

「這個題目還是很有意思的，就是有些讓選手們為難了！」

「哈哈哈……」

……

葉甜擺完最後一片魚片，把雞湯倒進細嘴壺裡，主持人也剛好宣佈了：「比賽時間到！」

「各位觀眾好，這裡是全國青年烹飪技能大賽的決賽現場。此刻，20名選手在規定時間內，全部完成了自己的菜品。而且我剛才看了一下，今天的菜品以詩詞為題，都十分有創意，可謂是各有千秋！下面有請評委從第一道菜開始品嘗、點評！」主持人精神奕奕走上臺，雖然已經熬了一天，但職業精神依然讓他狀態滿滿。

評委們有的年紀較大，其實也有了疲態，但他們依然很專業的開始試菜、品評。

1號選手的菜確實就是評委猜的【直掛雲帆濟滄海】，但他並沒有製作真的海，只是畫了幾條線條，那幾艘帆船是主菜，做的其實就是釀尖椒。他將青椒分成兩半，剁好肉泥調味後塞進青椒裡蒸熟，再用牙籤穿起一片白蘿蔔片，就成了帆船的造型。

評委們上前試吃後。覺得就是普通的釀青椒味道，但也算做得比較好吃的釀青椒了。

而且1號選手的出品也符合題目要求，確實呈現了詩中「直掛雲帆濟滄海」的效果，菜的味道也可圈可點，評委吃了後頻頻點頭。

接下來就是2號選手，這場比賽的題目是他出的，所以他做的菜肯定也更加吸引大家的關注。

他做的菜造型確實很特別，是兩朵碩大的金色牡丹花，菜名是【唯有牡丹真國色】。

「這其實是清代宮廷的一道菜，牡丹花瓣是魚片。要由有經驗的廚師，將草魚切成均勻的魚片，炸熟後再一片片擺成牡丹花的形狀，搭配上花蕊和綠葉，十分像逼真的牡丹花。吃的時候夾起一片花瓣。沾上蘸料，蘸料麻辣酸甜，幾種味道俱全。這道菜如果做好了，那是非常經典、美味，我有幸吃過一次。」王總評委點評道，神情像是在懷念。

「這道菜對刀功、火候和調味的要求都非常高，我們來嘗嘗。」他又說。

其他評委和選手也都在看這兩朵牡丹花，不過說實在的，花的造型雖然有點那麼個意思，2號選手臉上也時不時露出一絲驕傲之色，可是他擺出來的牡丹，確實不算那麼「國色天香」，反倒有點蔫蔫的，葉片看著也不太勻稱。

評委們按順序夾起魚片，蘸上蘸料開始品嘗，到是沒看到誰的臉上有驚艷之色。

2號選手本來等著評委的誇獎，但竟然沒有等來。他想也許評委會等最後打分時再說，而且剛才主評委也說了這道菜的由來。

這個菜可是他以前特意練過好幾次的，自我感覺還原效果非常不錯了。

很快輪到小正，他就是做的【更上一層樓】，但成品並不像他自己說的那麼潦草，整座小樓非常精緻，讓人不忍下口。

「小樓造型古樸，食材搭配得不錯！」一位評委說。

「味道不錯！」另一位評委嘗了後說。

接下來，評委們一個個菜的品評，這些菜有造型做得不錯的，比如【兩個黃鸝鳴翠柳】，可惜他就做了兩個榴槤酥，評委品嘗時都只能切成小塊分著吃，而且只是道甜品，味道不免過於單一。

也有菜完全不對題的，還有一位用的根本不是一句詩詞，而是歌詞，好在