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第6章 廚神出手 陳池決定，以後就守著三食堂……

「青菜洗好了嗎？洗好端給我。」那邊雲師傅喊道。

葉甜趕緊把洗好的青菜送到灶臺邊。

轉眼就是十一國慶節，學校也一樣放七天假。三個室友都回家了，只剩葉甜一個人留在學校。

她沒錢旅遊，更不可能回叔叔家，就只能自己在本市不要錢的地方隨便逛逛了。

國慶期間，學生大多不在學校，也就沒什麼人來食堂吃飯。三食堂也安排了值班，每天只留下了一半人上班。

本來葉甜也可以放假的，但她主動要求上三天班，當然是為了賺錢和混飯吃。而且，這三天是三倍工資，月底收到錢時，她可開心壞了。

雖然來吃飯的人少，但是食堂也不能關門，三、四個人應付一日三餐和大量的清洗工作，也是非常繁忙的。

一號當天，只有雲師傅、小李、劉阿姨和葉甜上班，雲師傅一個人看著兩個灶臺，幾乎分身乏術。

這是葉甜第一次見雲師傅做菜，因為其他幾個師傅要麼家裡親戚結婚，要麼老人過壽，要麼媳婦生孩子，全都趕在了假期的前幾天，雲大廚不好不給假，只好自己親自做菜了。

其實雲大廚開始想讓小李上灶，結果他實在爛泥扶不上牆，手忙腳亂、糖鹽不分，實在讓人看不下去。

葉甜和劉阿姨終於洗完所有菜，做好準備工作。她看雲師傅一個人看著兩個灶，雖然遊刃有餘，但還是太忙，小李正在那奮力切蔥花，後面還有一堆沒切的青菜。

「雲師傅，要不我來炒回鍋肉吧，這個菜我以前在家做過。」葉甜想了想，走到灶前主動請纓。

「你能行嗎？」雲師傅那邊還有三個菜要炒，看看時間，也確實挺緊張的。

「雲師傅您放心吧，我以前在家做過十多年飯了，做回鍋肉肯定沒問題。」葉甜眼神堅定。

雲師傅想了想，真放心的把回鍋肉這道菜交給了她，自己開始炒其他兩個菜。

葉甜把準備好的回鍋肉材料端到灶前，雲師傅已經提前把肉煮熟了，但小李還沒來得及切。

「我趕緊切了吧！」小李走上前來，舉起的手上還粘著蔥花。

葉甜看他菜板旁還有很多要切的蒜苗和青椒，擺擺手說：「我來切肉吧，你切其他的。」

還沒等小李說什麼，只見葉甜挽起袖子，利落地拿起菜刀，拿起一塊煮熟的五花肉，運刀如飛，開始切肉片。

旁邊，正準備接著切蔥花的小李聽見聲音，扭頭就看了葉甜飛快的刀，驚得下巴都掉了。

他是真被驚呆了！本來熟肉就沒有那麼好切，速度會慢一些，但葉甜這速度也太快了，而且切出來的肉片薄厚看著非常均勻。

雲師傅也轉頭看了過來，一時有些吃驚。

他以為葉甜會做菜，也就是家裡普通做菜的水平。但一看這個刀工，和他的速度也相當了，這可不是一般的水平啊！

葉甜很快切好五花肉，開始炒料了。

食堂用的豆瓣醬還不錯，是郫縣豆瓣。她先放入植物油，再將一大勺豆瓣醬放進鍋內一起炒香，然後才放入切好的五花肉，開始翻炒。

那邊小李也終於將尖椒、蒜苗等配菜切好了。

葉甜看肉已經炒的差不多，才將配菜一一放入，顛著大鍋翻炒幾下，然後準備出鍋。她看到調料盒裡的雞精，入鄉隨俗的用鏟子鏟了一點，加入菜裡，又翻炒兩下，才端著鍋把菜倒入不鏽鋼餐盤。

其實，她自己不太喜歡雞精的鮮味，還是更喜歡食物本來的味道。

那邊，忙完的小李好奇葉甜做的菜，竟然拿了碗和筷子，在旁邊等著。「給我來點。」他喊。

葉甜一笑，直接拿