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宜春生活散記(3)(第5/8 頁)

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而菜的品種與超市差不多,在這裡多是團體飯店採購,因在他們前面總能看到大袋小袋都裝得滿滿的,而在旁邊的空地總能看到有人將這樣的大袋小袋再裝進三輪車。

而真正人多的是沒有任何設施的空地上,有好幾路是附近村民將自產的蔬菜擺在地面塑膠布上,辣椒葉菜瓜類等當季蔬菜應有盡有。叫賣聲詢價聲不絕於耳,這裡的蔬菜水色實在談不上好看,總有這樣那樣的破綻。看到一起辣椒,不仔細看,還覺得有模有樣,但蹲下身去挑選,很難找到幾個完好的,乾癟,枯萎,疤痕總能看到,賣的人說,只要幾天不下雨,這辣椒杆和葉子都要乾枯,我們種的菜完全靠著天,沒有多少人工補救,所以這菜只能是這樣子。實際上,很多從遠處來買菜的都希望買到這樣原始的,可以這樣說,這裡的菜幾乎很難找到可與攤位上水色相比的。而詢價得知,大多兩三元一斤,有一個地方乾脆說,所有品種都是一元五角一斤,這樣的價錢在超市甚至攤位都不可能有。

這一次,我買了南瓜兩元一斤,是那種磨盤似的,縫深而刀不易切進去的;紅豆角三元一斤;苦瓜絲瓜小南瓜茄子一元五角一斤;藤空心菜兩元一斤;河裡的鯉魚七元一斤。這樣的菜價與超市都有一定差距,當然看相也遠不如超市的,但這才可以稱得上真正的農家菜。順帶買了一條攤位上的帶魚,一十四元一斤,記得在超市要二十多元一斤。

逛市場,我們那裡是叫當街,而在鄉下叫當墟,買賣雙方都在這裡當面交易,真的不存在中間商賺差價,而價錢也是在整體行情的基礎上討價還價確定,買賣雙方會以攤位菜的價格作參照,但多參照的還是當天左右近鄰菜的價位,只要買賣雙方比較權衡能談得攏,交易就可以成功。實在說,這樣的買賣起碼雙方都在一個平等的位置上,並不是像超市那樣,一塊價牌掛在那裡,只是一種冰冷的交易,根本無溫情可說。儘管都是交易,但人情不一樣,如果常去這樣的市場逛,老主顧可能也就這樣產生,因為畢竟在交易之外還有別的東西。

2019.8.21

宜春生活散記·一百五與一百

易中生

家裡還要添置一個簡易的不鏽鋼的掛衣架,當然先想到的是找不鏽鋼小店做一個,因為早前在上高時候也是做了一個,很方便使用的,一進門,將外套等在家裡暫時不穿的脫下或用衣架掛在這上面,或直接搭在這上面。

這次也想到不鏽鋼小店做一個,到店後,這師傅正與別人在談生意,我還是貿然詢問,他說,做當然可以,但當場拿不走,就是現在開始做,也要兩三小時,再我現在手頭事很多,起碼兩天後你才能過來提取。本來我也沒有這樣急,兩天能做好也行。他說,最少也得一百五十元。想想這價錢也不是特貴,費工費時,就是在十年前,也花了一百元,現在一百五一點都不奇怪。可能他實在忙不過來,說,還是建議你到貿易廣場去買現成的,價錢可能還便宜一些。經他這樣一提醒,覺得確實應該去看看。

找了幾家,當然有的材質差一些,有的款式不是想要的,最後到一家專門賣晾衣架的店場,這裡品種不少,透過比較,選上一款不鏽鋼可以自動升降和長短收縮的,看起來還使用方便,比早前買的要秀氣多了。問價錢,答曰一百二十元,後討價還價成一百元,就這樣成交了。

一百五十元不願意做,而一百元可以直接拿走,甚至感覺更好,這怎麼說呢?就我本人來說,是因為腦筋沒有轉過來,總覺得這樣小物件沒有現成做好的,只能是現說現做,就是有,很可能材質樣式不如意。所以想到的就是找人做。而從製作方來說,就是他儘量做好,但畢竟不是專門做掛衣架,可以做成這樣的形狀,但不一定能做出這樣的秀氣,再畢竟是手工製作,真沒有兩三小時做不出來,耗時耗材料,不收到這樣的價錢他也

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