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他這是做吃的攤位，盤子碗筷有很多，差不多每個桌子送一盤。差不多也就兩三筷子的量。再加上一點點的配菜。硬生是分出了那麼多份。隨後叫上幫工們，道：「每一桌子送一盤，嘗嘗鮮。」

幫工很快把炒麵送出去了，炒麵立刻就得到了大家的歡迎。

「小兄弟，這玩意挺好吃啊，多錢？」

幫工道：「不要錢，送的。」

食客笑道：「我知道這個是送的，我沒吃夠還想再買。」

田瑞出來正好聽見這一句，道：「想吃也沒有了，你們要真喜歡，那我明天給你們安排上。」

「安排上。」食客們紛紛響應：「吃熱面有點膩歪了，這個好。又有菜又有面的。」

還有的食客喜歡自己再調調味，每桌都有油辣子和醋，倒一點又是一個味。這一兩口夠幹啥的。還沒吃夠呢。不過心裡也感慨田瑞仁義，他時不時送點熗拌菜，送點菜串送點面的，都願意來他這吃。

這種人掙了錢他們也願意。

「哎，這個面好吃。」都說他們願意來田瑞這邊吃。他這邊動不動就有新菜，都是以前沒吃過的。以前麵條就是主食，沒聽誰把麵條像菜那樣炒出來，又是菜又是主食的，一起來了倒是省事兒。

可惜他們一桌那麼多人，有吃到的，也有沒吃到的。都想讓他們明兒多做一些。

田瑞對黑小胖道：「你們不是鄰居麼，現在你就告訴他們先訂二十斤切面。」

黑小胖心中一陣欣喜，他平日看他們家過的不幸也想幫忙，但是他的力量是有限的，以前倒跟國營飯店賈鎮說過，卻被賈鎮罵了，說來國營飯店吃飯的都是尊貴的客人，雜糧面上不去檯面，他心有餘力不足。現在瞧著田瑞願意伸出援助之手，他眼圈都有些發熱。

八十年代的人都實在，能遇到這樣的東家是他的幸運。

田瑞叫小七來接替黑小胖的爐子。他跑著回去找那個小女孩報信兒去了。

第二天一早，小姑娘就把二十斤面用小推車推來了。田瑞都震驚了：「不是說不著急麼。」

小姑娘道：「我媽怕耽誤了你們的事兒，昨天一宿沒睡覺，揉到早上五點。」這可是個大活兒，他們都很珍惜。

田瑞六塊錢給她道：「下次不用這麼早。」

小姑娘聽完有些緊張和激動：「哥哥以後還要我們的麵條麼。」

「嗯。以後每天都做這麼多。」他有冰箱就算剩一點也不會壞。

小姑娘激動的不知如何是好：「謝謝哥哥。」一天六塊，一個月就是一百八。去了本錢也能剩下不少。他們家一直飢一頓飽一頓的，賺點錢只能維持。要是天天能賺這麼多錢，爸爸有錢買藥，她也能去上學了。

田瑞道：「揣好錢，早點回去，注意安全。」

小姑娘高興的回去了。

田瑞叫白猛今天掌勺做炒麵，白猛瞧著也不難。做了幾份已經很像樣了。興致勃勃的等待著晚上。

誰知一到晚上跟他想的完全不一樣。

幾乎每一桌都點了炒麵，每桌至少兩份。四十幾份炒麵，他的手一直沒閒著，一直在顛勺炒菜，一晚上下來，胳膊都抬不起來了。

食客道：「好吃，明天還來。」

白猛在小廚房聽到這句話，只覺得胳膊更酸了……

第39章 烤生蠔

田瑞跟何宇把房子買好了,過戶在兩個人的名下，敲定了一個大事兒，何宇才遠門。田瑞讓他買回一個大冰箱,他之前買的冰櫃實在是太小，裝不了什麼東西。

像他們做吃的,一定得有大冰箱,縣裡根本沒的賣,要是想買還得託人去省裡買。除此之外,還給了他一個單子寫了一些調料：幹辣椒，藤椒和豆豉醬等等。