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漂浮到慢慢下墜,最終沉在平底,表皮慢慢邊皺,酒液的顏色也從透明逐漸變深,變得金黃,又變成深琥珀色。
宋青枝覺得,陳放三年之後的青梅酒,要遠比陳放一年的好喝得多,入口清淡且回味香濃,猶如來自於時光的禮物。
她喜歡這種味道,並且沉醉於此,於是楊家菜呈送給各位客人的,就是這樣的青梅酒。
有輕微撞傷掐痕和雨斑的梅子,宋青枝要將它們做成脆梅,這個做起來比做青梅酒要麻煩得多。
青梅過水控幹水分,加鹽揉搓,再放水浸泡,半個小時後沖洗乾淨,放在陰涼處用風扇吹乾表面水分,用菜刀將青梅一個個地拍裂,然後加鹽醃製三個小時,倒掉鹽水後,再一層青梅一層鹽地醃製十二個小時。
這一晚她留在宋家老宅,沒有回去。
諶嘉樹在見到來給徐教授送飯的林月時,愣了愣,心裡浮現的第一個念頭,竟然是她是不是在避開我。
因為不喜歡他的接近,又不知道該不該當面拒絕,索性避開不接觸,慢慢疏遠對方。
想到這裡,諶嘉樹只覺得心裡一緊,整個人差點被沮喪淹沒。
但林月沒有讓他難過太久,她藏不住話,不等諶嘉樹問,就先噼裡啪啦地解釋道:「青枝姐回村裡做青梅酒去了,一時回不來,讓我來給徐教授送飯,飯送到了,我就先回去了啊。」
諶嘉樹又是一愣,哦了聲,心裡那口氣終究是鬆了下來。
只要她不是故意避開他,就還有機會。
又或許,她是故意的,但有一個聽起來很好的理由,他也可以說服自己當作不知道。
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