第92章 店面有著落了(第1/2 頁)

十一點出頭，就有人朝著食堂飛奔來了。

白葉正在做小菜，吃包子怎麼能沒有小菜呢。

有整桶買來的蘿蔔乾鹹菜，白葉自己又做了一個爆醃圓白菜絲。

這種直接洗淨切絲生醃的圓白菜絲，有滋有味還脆爽，很是好吃。

因為是吃包子，白葉還準備了一大桶醋，一大盆剝好的蒜瓣，以及一盆辣椒油，讓大家直接按需自取。

第一個奔進食堂的人是老熟人大池哥。

進門之後，就在門口嗅了嗅，然後有些茫然，“小白，今天吃啥啊？”

他並沒有向以往一樣，進門聞到炒菜的香味。

“今天吃包子！”

熱氣騰騰，暄暄軟軟的大包子一屜一屜的出鍋，四種餡料每一個都有成年男人的拳頭還大，白白胖胖的讓大池哥頓時嚥了口口水。

“我都，好幾年沒吃這種大包子了！”

“來來，一人五個！要是不夠，後面應該還有剩。”白葉和白靜蒸了大概一千二左右的包子，忙活了將近三小時。

“好！都什麼餡？”

“一共四種餡，酸菜的，圓白菜的，韭菜的和蘿蔔的。”白葉介紹道，旁邊白靜也在給後來人介紹起來。

“一樣一個，酸菜的多給我一個！”

“我和他一樣！”

“我要四個韭菜的行麼？我就愛吃這餡，這周圍做的都不好吃，我相信白葉的手藝！”

“當然可以！”每一種白葉都做了很多，尤其是酸菜的。倒是圓白菜的最少。

因為是吃包子，大家都將飯盒蓋翻過來裝包子，底下的盒飯就是自己去盛粥，然後再夾幾筷子白葉做的小菜，或者舀一勺蘿蔔乾。

很快大家都吃上了。

白葉又給江浩打了個電話，還是在佔線中，只能發了一條資訊，告訴江浩包子熟了。

白靜盛了一碗粥，坐在了白葉旁邊。

“小白，我要走了。”

“嗯？啥時候？”

“下週四晚上的火車。”

白葉想了想，還有四天，距離工地結束還有兩天。估計就是白靜的男人工作結束了。

“一起回老家？還回來麼？”

“不了，我們老家離這裡不近，當初也是為了照顧他。這一出來都五六年了，孩子都上初中了。上了初中就忙了，孩子中學離得遠，我們兩口子商量了一下，就在孩子學校附近開個店。”

“嗯，開個早餐鋪子？”

“是啊，多虧了小白你教我這麼多的東西，我都沒辦法報答你。”

“說啥報答不報答的。”白葉咬了一口大包子。

嗯，是圓白菜餡的，支支稜稜的圓白菜此刻變得服服帖帖的，很容易就沾染上肉的味道。

再加上肉放的多，十分的香。

唯一有點麻煩的是圓白菜軟下來之後就會沁出很多的汁水，這讓包子裡有很鮮甜的湯汁，就跟吃灌湯包似的。

要開一個口，先要吸一口湯汁，否則就會吃的很狼狽。

“這包子真好吃。”正在說話的白靜驚呼。

她在吃的是蘿蔔餡的包子。

蘿蔔土豆大白菜，圓白菜在他們這邊都是很便宜的菜。

尤其是冬天的農村，大家會在自家院子裡挖一個菜窖用來儲存這些蔬菜，最多的就是土豆蘿蔔這種放得住的菜，至於大白菜，那都是用來做酸菜的。

再遠一點的延邊地區，還會做成辣白菜，和朝鮮那邊的相似，但略有區別。

所以用蘿蔔做菜做餡，是白葉自小吃慣的，知道很好吃。

“我還是第一次吃呢。我們老家那邊蘿蔔就是醃鹹菜或者是熬。”白靜笑道。